【無添加作り】健康で体に優しい讃岐うどん【うどん亭 いわせ】

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調査潜入!うどん探偵スミスです。
本日調査するお店は、香川県さぬき市長尾『うどん亭 いわせ』です。
お客さんの健康を第一に考える讃岐うどん店。
出汁や素材には添加物をほぼ使用していない健康的な食材作りをされている!
本日私が頂くのは『天ざるうどん』
打ち立てあげたてのプリプリのうどんをいただきます!

うどん亭 いわせ
Udontei “Iwase”

住所: 香川県さぬき市長尾東2346
形態:一般店
電話:0879-52-5089
営業時間:10:30~17:00(2021年9/30まで)
     10:30~21:00(通常営業時間)
定休日:火曜日
支払い方法:現金・各種QR決済
座席数 :カウンター3 テーブル8 座敷4
化粧室:共同(洋)
駐車場:全50程(第1.2.3あります)
※令和3年9月現在

Googleマップ➡︎https://goo.gl/maps/n24KqZyD5g1X9KAe6
食べログ➡︎https://tabelog.com/kagawa/A3704/A370401/37001528/

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今まで動画にした日本全国のお店“まとめ”一覧(Google MAPにて)
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=1aJBQG2L2OnSGifS3n5vcNFDXogH3eorJ&usp=sharing

香川県“東側”にある讃岐うどん店

香川県“高松市”にある讃岐うどん店

香川県“西側”にある讃岐うどん店

【うどん探偵Smithとは?】
うどん県で生まれ育ち、うどんをこよなく愛し毎日の『主食はうどん』
このYouTubeチャンネルでは、毎日全国のうどん店の職人の“業”やうどん店の作法を学ぶことができます。
拠点は香川県で讃岐うどん店がメインになります。
また、讃岐人が美味しい出汁について日々研究したマル秘レシピも公開中です。

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#讃岐うどん #Udon #우동

5件のコメント

  1. 残る天ぷら。
    炭水化物を最後に食べるようにしているから、芋、南瓜、蓮根などを最後に食べるようにしています。