オリンピックの超簡単レシピ 鯛めしの作り方
9分 me 000 ana こんにちははらじゅく畑のキムまです今日は鯛めしを作ります お米は普通に研いでいつも通りの水加減にしておきます そこに軽く味をつけていきますまず話を入れます 軽くをしようとお醤油を入れます それにお酒を入れまず 軽く混ぜて ここにお魚を体を入れます to dust 対応軽くあぶってから入れるのが普通ですけれども 今日は簡単に生のままを入れます ちょっと魚の臭みを取るために生姜も入れてたいっています これで蓋をしていつも通りにスイッチを入れます ご飯が炊けます こんな感じでタイム誌が炊きあがりましたで骨を取ります of していきます たりの尾根はねすごい太いので気をつけています これで混ぜ合わせます もちろん椀によそって 小ネギを飾って完成です [音楽]
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「鯛めし」
材料
お米ー２合
鯛の切身ー２切
しょうがースライス３枚
万能ネギー少々
調味料
酒ー大さじ１
ほんだしー３g
塩ー少々
しょうゆー小さじ１