カリじゅわっしみ込む豚こま油淋鶏

仮は染み込む豚有りの胃袋と多いのです。 豚コマって安いし万能なのに上げると一気にご馳そうになる。酒と塩コ椒ョでしたくり粉まとわせてじゅわっと上げちゃう。 広げてあげるから存在感がドンカリっカリ で最高タレはレンジで完成混ぜてチーン するだけでとろみまるカ塩子供はタレなし バージョン結局これが1番喜ばれる大人は ネギたっぷり有りチーてご飯直行便気づい たらお変わりコール我が家唐揚げはいつも 瞬殺です。

レシピはコメント欄に✍🏻
@oino_meshi ← 家族の胃袋担当です👩🏻‍🍳

「しみうまやみつき」な豚こま油淋鶏できました👏

豚こまは酒と塩コショウで下味して、
片栗粉まぶして広げて揚げるだけ!
存在感バッチリなのに、材料はシンプル🥩✨

揚げたら、レンチンで作った油淋鶏ダレを絡めて完成。
これがまた…ごはんにしみしみで止まらんやつ🤤

子どもはタレなしで“豚こま唐揚げ”にして大喜び。
大人はねぎたっぷりのタレを絡めて「やみつき!」の一言。

母がよく作ってくれた豚こま唐揚げを思い出しながら、
わが家流にちょっと進化させてみました✌️

#豚こまレシピ #油淋鶏 #家族ごはん #おうち中華

9件のコメント

  1. レシピはこちらᝰ✍🏻

    【材料】(2〜3人分)
    •豚こま肉 … 250g
    •酒 … 大さじ1
    •塩こしょう … 少々
    •片栗粉 … 大さじ2〜3
    •サラダ油 … 適量

    【レンチン油淋鶏ダレ】
    •白ねぎ … 1/2本
    •醤油 … 大さじ2
    •みりん … 大さじ1.5
    •酢 … 大さじ1
    •酒 … 大さじ2
    •砂糖 … 大さじ1
    •にんにくチューブ … 1〜2cm
    •ごま油 … 大さじ1

    【作り方】
    1.豚こま肉に酒・塩こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶす。
    2.フライパンに多めの油を熱し、中火で豚こまを広げながら両面カリッと焼く。
    3.耐熱ボウルに【油淋鶏ダレ】の材料をすべて入れ、ラップをふんわりかけて600Wで1分加熱。
    4.一度混ぜて、余熱でなじませる。
    5.豚こまをタレに絡め、器に盛って完成!

  2. Really want to try cooking your food, but still need recipe in English subtitles!, Love your videos 🌺🥰