カリじゅわっしみ込む豚こま油淋鶏
仮は染み込む豚有りの胃袋と多いのです。 豚コマって安いし万能なのに上げると一気にご馳そうになる。酒と塩コ椒ョでしたくり粉まとわせてじゅわっと上げちゃう。 広げてあげるから存在感がドンカリっカリ で最高タレはレンジで完成混ぜてチーン するだけでとろみまるカ塩子供はタレなし バージョン結局これが1番喜ばれる大人は ネギたっぷり有りチーてご飯直行便気づい たらお変わりコール我が家唐揚げはいつも 瞬殺です。
レシピはコメント欄に✍🏻
@oino_meshi ← 家族の胃袋担当です👩🏻🍳
「しみうまやみつき」な豚こま油淋鶏できました👏
豚こまは酒と塩コショウで下味して、
片栗粉まぶして広げて揚げるだけ!
存在感バッチリなのに、材料はシンプル🥩✨
揚げたら、レンチンで作った油淋鶏ダレを絡めて完成。
これがまた…ごはんにしみしみで止まらんやつ🤤
子どもはタレなしで“豚こま唐揚げ”にして大喜び。
大人はねぎたっぷりのタレを絡めて「やみつき!」の一言。
母がよく作ってくれた豚こま唐揚げを思い出しながら、
わが家流にちょっと進化させてみました✌️
#豚こまレシピ #油淋鶏 #家族ごはん #おうち中華







9件のコメント
レシピはこちらᝰ✍🏻
【材料】(2〜3人分)
•豚こま肉 … 250g
•酒 … 大さじ1
•塩こしょう … 少々
•片栗粉 … 大さじ2〜3
•サラダ油 … 適量
【レンチン油淋鶏ダレ】
•白ねぎ … 1/2本
•醤油 … 大さじ2
•みりん … 大さじ1.5
•酢 … 大さじ1
•酒 … 大さじ2
•砂糖 … 大さじ1
•にんにくチューブ … 1〜2cm
•ごま油 … 大さじ1
【作り方】
1.豚こま肉に酒・塩こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶす。
2.フライパンに多めの油を熱し、中火で豚こまを広げながら両面カリッと焼く。
3.耐熱ボウルに【油淋鶏ダレ】の材料をすべて入れ、ラップをふんわりかけて600Wで1分加熱。
4.一度混ぜて、余熱でなじませる。
5.豚こまをタレに絡め、器に盛って完成!
目と耳でもおいしいなぁ(・∀・)
油淋鶏、1回チャレンジしたんですけど焦がしちゃったんですよね…
これで再挑戦してみます!
Really want to try cooking your food, but still need recipe in English subtitles!, Love your videos 🌺🥰
これは試します❤
本当に美味しそう
ほー😮必ずやってみます‼︎
こんなハイレベルな油淋鶏が家で食べれたら最高すぎる
料理上手だけじゃない映えるキレイな映像も😊👍✨