【かぼちゃレシピ】麺つゆで♪かぼちゃの甘辛炒め🎃簡単＆節約おかず🍽️

【かぼちゃレシピ】麺つゆで♪かぼちゃの甘辛炒め🎃簡単＆節約おかず🍽️

🍳麺つゆで♪かぼちゃの甘辛炒め

🔸材料（2人前）
・かぼちゃ … 200g
・片栗粉 … 大さじ1.5
・サラダ油 … 大さじ2
・めんつゆ（2倍濃縮） … 大さじ2
・お好みで粉チーズ、いりごま、青のりなど

🔸作り方
・かぼちゃは種とワタを取り、ラップをして600Wで1分半
・粗熱が取れたら厚さ 1cm に切りる
・ポリ袋にかぼちゃと片栗粉を入れて全体に薄くまぶす
・フライパンに油を熱し、中火でかぼちゃを両面こんがり焼く
（目安片面1〜2分）
・表面がカリッと色づいたら余分な油を軽く拭く
・火を弱めて、フライパンの温度を下げてからめんつゆを回し入れる
・中火で手早くからめる

💡めんつゆの種類別 置き換え
・2倍濃縮→ 大さじ2
・3倍濃縮 → 大さじ1＋1/3 ＋ 水大さじ1
・4倍濃縮 → 大さじ1 ＋ 水大さじ1と1/2
・ストレートタイプ → 大さじ3（水は足さずOK）
↑お持ちのもので調整してください😋

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#節約#健康#時短#自炊