【cooking】冷凍野菜大活用💡ほうれん草とカマンベールチーズのマフィンの作り方♪
皆さんはこんばんにちわ同胞たのサッチーですよわぁ マフィンを作ります 今日はお食事系のパピーを作ろうと思うんですけど最近野菜 高くないですかめっちゃ高いですよねキャベツが人誰も300円とか代行が1本 400円とかほんとシミそうなんですけどそんな時私がよく活用しているのが8野菜な んですよ 最近はね冷凍技術のスゴ空振 かしてて米と野菜でもすごくおいしく野菜を食べれるようになってきてますで冷凍野菜 でマフィンとか作るとちょっと臭みとかが出ないか心配かもしれないんですけど大丈夫 です今日は前提シュリをして使って行きたいと思います今日は高齢層とカマンベール チーズのマフィンを作って食べていきたいとおもいます ます マフィンの材料はこんな感じです作っ 演技に法令草を茹でていきます冷凍やばいは ブランチングという区別処理がすでにしてあるので火を通しすぎないように気を付けて 下さい 沸騰したお湯に入れて凍っていた方幻想がほぐれてたらサビ上げてすぐ0水で冷やし 固く絞っていきますこちらが絞った状態のものですだいたい冷凍してた時の重さの 60%くらいになってると思います絞った状態で80g 測ったら 92 100ml を加えてハンドブレンダーで潰していきます blender がない方 は高齢層を粗めにでもいいので裏ごしして牛乳と合わせておいてください 家のボウルに室温で柔らかくしたバターを55g オリーブオイル20g 砂糖大さじ1を入れて泡立て機で混ぜてクリーム状にしたが ヨーグルト大さじ1弱を入れて混ぜ合わせます 黒コショウとコーングリッツ25プラムを入れて混ぜ合わせたら溶いた卵を3回に分け て入れその都度よく混ぜ合わせます [音楽] 先ほど作ったほうれん草のペーストも入れて混ぜ合わせたら 振って合わせておいた確率560プラムとベーキングパウダー10g を入れて さっくり混ぜ合わせます お菓子んケースを敷いたマフィン型に先ほどの生地を半分流し入れ カマンベールチーズをのせ残りの生地でフタをしたらお好みで砕いたナッツを乗せて 吐く90度澪熱したオーブンで約20分焼いたら ほうれん草のマフィンの感性で stay [音楽] 日取りロスコいる さにつ のくまんべー度かそっそう うぇいパーティカーっぽいニッ 飲んできました濃い緑うですよね 着色料とか何も使ってないのにほうれん草だけでこんなにきれいな色を出るんですね こっちは保存用で私はさっきで測ってわったーこっちを食べて行きたいと思いますせ いただきまー チーズを振っ強いですけど見てください中のチーズはこのように届けております全然の かその青臭さとかはないですね すっごいカっぷりねこんなのに全然青臭さとかは一切のくって 今回もコーンミールを入れたフィンなんでそっちのほうが目立ってる感じですね が欠けのんべーる窮鼠が最高ですねぇ とろけてますね なんか今日バターンを少しオリーボールにして作ったんですよ 4日バターだけだと入荷っていう卵とその一体化する作業がやっぱり冬は寒いんで なかなか難しいですね なんでちょっとだけそのオイルを入れたんですけどそのオリーブオイルの風味も少し するんですけどまずはそれが法令 そうとすごく合ってて美味しいですね 4日 ごちそうさまでしたーー はいなんかもうへんなあを臭さとかもなくてすっごい美味しくできましたね で冷凍野菜って製造過程でブランチングっていう処理を行っているんで今日は下処理で 法令そう軽く湯がいたんですけど 火の通し過ぎには注意してくださいってちっちゃいお子様に作る場合はブラック ペッパーを除いて佐藤な 8もう少し多くするともっと食べやすくなると思いますじゃあぜひ皆さんも法令草と花 ベールチーズのマフィンを作って食べてみては失礼ですか今日も最後まで見てくれて ありがとうございますこの動画が良かったらグッドボタンチャンネル登録ぜひぜひお 願いします パラかるたのを察知でしたまあまあ ああああああああ 持っていた [音楽]
皆さんおはこんばんにちは♪
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17件のコメント
みんなもほうれん草でぱわーあっっぷだね!!\(^_^)/💪✨️
とっても美味しそうですね(><)!プレゼントで作ってみたいのですが、時間がたってもチーズはおいしいですか?
ほんとお菓子作りも上手で羨ましいです😖❤️これからもがんばってください!!
マフィン💓🤤写真をみて楽しみにしてました😆✨
マフィン天使ちゃん可愛い😍👼
本当に高杉ですよね…💦😭
冷凍野菜便利ですよね🤗✨
私もよくブロッコリーとかインゲンとか冷凍の食べてます😂
ほうれん草、軽く茹でて牛乳✨😳
牛乳だと臭みも取れて美味しそう💗
潰したらすごく鮮やかな緑!素敵〜😍チーズもとろとろですごく美味しそう!💕😆
緑とナッツとチーズで色鮮やかでほうれん草なのにブロッコリーに見えてしまいます😂
青臭さがないのも食べやすくていいですね✨🤤
休日の朝ごはんにぴったりって感じがします🤤💓
朝ごはんに食べてパワーアップできそう😊❤
確かに!少しオリーブオイル入れた方が乳化しやすくていいですね👍✨
生地もすんなりまとまりそう!
ブランチング!😳少し前に習ったので思い出せて良かったです😂
これは作って食べてみたいです👌🤤
フクロウたちのパワーアップ😂🦉🦉🦉すごく可愛い💕❤️
ポパイイメージですか!?😂違ったらすみません😂ポパイ思い出しました😂私もほうれん草でパワーアップしたいです💪💪✨風邪がまだ治りかけなので😂
野菜のマフィンー!体にも良さそうでいいですね!!
チーズが入っていれば間違いない🧀😆笑
これならポパイも大満足ですねー!!💪😎
お野菜マフィンのレシピ動画、
待ってました~😍💕。
ホントに、お野菜(特に葉物)が
高すぎて、困っちゃいますよね😭!
キャベツも白菜も高すぎて、
この冬は、寒いのに鍋系料理が
全然できなくて辛いです😢。
その分、根菜類ときのこ類には
かなり活躍してもらってます(笑)。
私も、冷凍野菜は、常にストック
しておいて、ブロッコリーや
ほうれん草は、よく使ってます❤。
下処理がしてあるので、軽く
茹でたり、レンジ加熱したりで
使えるので、便利ですよね😉。
ほうれん草の鮮やかな彩りが、
「栄養たっぷり摂れるよ!」って
教えてくれてるみたいな気がして
視覚からもパワーをもらえそうな
気がしました😊❤。
コーングリッツは、無しでも
大丈夫ですか?
何かと置き換えた方がいいですか?
なかなか見つけられないのと、
見つけて買っても、消費期限内に
使いきれる自信が無くて😅。
とろ~り溶けてるカマンベールが
更に食欲をそそりますね😋💕。
娘と私は、チーズ大好きなのですが
主人が乳製品大嫌いで、全然ダメ
なので、代わりに輪切りにした
ウィンナーとか入れてみようかな?
なんて考えてます。
(でも、やっぱり、とろけてる
チーズ入りを食べた~い😍!)
オリーブオイル、少し奮発して
ネットで高評価のを注文したので、
届いたら、先日のフォカッチャと、
このマフィン、作りたいです!
同じグリーン系野菜繋がりで、
ブロッコリーで作っても美味しい
かな?とか、蒸したニンジンを
裏ごしして作っても美味しいかな?
とか、妄想がどんどん膨らんできて
作りたい欲が溢れてきてます(笑)。
(ちなみに、今は深夜3時前😅。)
おわー♪めちゃオサレですね~
お食事系マフィンいつか作ってみたいです!
最近おさちーさんの動画を参考にホワイトチョコのロータスブラウニー をプレゼントに作ったのですが、とっっても喜ばれましたよー♪♪
冷凍野菜は使った事ないですが興味が湧きました♡マフィン間違いないやつだ♪
野菜高いですよね‼
冷凍野菜わかります💦
もやしとかキノコとか最近よく買ってます😓
ホウレン草の生地こんなに綺麗な色に焼き上がるものなんですね😃
以前の抹茶のやつも色合いがスゴい綺麗で…✨
食べごたえがありそうだけど、
野菜だからヘルシーで身体に優しい
マフィン😊
人参とかも、色どりも味も
goodそうですね~(o^-')b !
おさちーさん‼
セブンイレブン限定、井村屋の抹茶ティラミスわらび餅アイス🍨
スゴく美味しかったです😍
私の最近のヒット✨
オススメです💕
そう…野菜高いです😩主婦として
おさっちさんと同じです♡やっぱりおさっちさんお菓子作り上手です♡早くお野菜安くならないかなぁ〜🤔
緑色がめっちゃ鮮やかできれいです♡
ほうれん草にオリーブオイルで、身体にも良さそうですね(´▽`*)
中にチーズ忍ばせるのも素敵です!
マフィンは、お食事系も甘~いデザート系も美味しいですね(ㅅ˘˘)♡
一見、抹茶のマフィンみたいですね👀 ✨
おさちーさんの作るものは何でも美味しそうで食べたくなります!
おさちーさん、こんばんわ(*^^*)
とっても美味しそうです❤
私も冷凍野菜最近よく使います。
後モヤシ安いからw
早く野菜の高騰落ち着くといいですね*̣̩⋆̩*
チーズ大好きなので、作ってみます❥❥❥
温かいマフィンは美味しいっすね。
味をよーーーく感じながら食べているところいつも素敵だと思います💓
動画の影響で、わたしもそうやってご飯食べるようになってから、ご飯の時間がもっと楽しみになりました😊✨
野菜高いから困ってたんです!野菜結構な量食べる私はほんとに生きていけない。。。って感じだったんですけどこんな素敵なマフィンを冷凍野菜で作れるなんて😆💕💕 ほうれん草大好きなんで嬉しいです(୨୧ᵕ̤ᴗᵕ̤) こんどキャベツをつかった簡単レシピ知りたいです!