ダイエット中でも大満足✨豚しゃぶ×夏野菜で作る『さっぱりヘルシーサラダ』
2ヶ月で7kg痩せたジューシーで柔らか な豚肉とタれが絡む野菜のヘルシーサラダ 。ダイエット中でも満腹感を得たい時は これ作ろう。食物繊維が豊富でフライパン を使わないから疲れた人もさっと作れる。 ナスはボリュームがあるのに100g アトリ約20kcリとカロリーの控えめ。 降参化作用もあるから綺麗に痩せたい人に ぴったり。かも重チで柔らかいお肉も たっぷりあるからお腹も心も満たされる。 簡単に作れるのにすごく美味しいから保存 して作ってみて
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◼️材料(1人前)
・豚肉:200g
・なす:1本
・きゅうり:1本
・大葉:3枚(細切り)
・ミニトマト:4〜5個
・かつお節:小パック2つ
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◼️調味料
・★ポン酢:大さじ1.5
・★醤油:小さじ1.5
・★白だし:大さじ2
・★梅干し:2〜3個
・★炒りごま:大さじ2
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◼️豚肉用
塩:ひとつまみ
酒:大さじ1
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【作り方】
※下準備
・きゅうりとナスは、スライサーで薄切りにして塩ひとつまみ振る
・大葉は細切り、ミニトマトは半分または4等分にカット
①水を沸かしたら、火を止めて塩・酒を加える。ここに豚肉も入れて火を通す。火が通ったら、ザルにあげて冷やす
②★をすべて混ぜて、タレを作っておく
③お皿に具材を盛り、タレとかつお節をかけたら完成✨
※動画の量は2人前です
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動画を見ていただき、ありがとうございます!
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