【リュウジさん参考】餃子の皮で作る！包めなくても大成功シュウマイ

【リュウジさん参考】餃子の皮で作る！包めなくても大成功シュウマイ

リュウジさんのレシピを参考に、餃子の皮でシュウマイを作ってみました！
完全に包めなくても大丈夫。底はカリッと、上はふっくらジューシーに仕上がります。
もやし入りでシャキシャキ食感もプラス。フライパンひとつで出来る簡単レシピです！

今日は【餃子の皮で作るシュウマイ】をご紹介します！
余った餃子の皮を使って簡単にアレンジ。
包めなくても下側を香ばしく焼いて、そのまま蒸し焼きにするので大成功✨
もやしを加えて食感もよく、家族のおかずやおつまみにぴったりです。

材料（12個分）：
• 挽肉　200g
• もやし　100g
• 餃子の皮　12枚
• しょうゆ　小さじ1
• オイスターソース　小さじ1
• コショウ　4振り
• 片栗粉　小さじ1
• 水　50〜60cc（蒸し焼き用）

ちなみに
参考にさせていただいたリュウジさんの動画はこちら➡️ https://youtu.be/6UwOK6WnCBM?si=Z-TG6x3DSjbc-VQA

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