鶏肉レモングラス炒め ガイ クワ タックライ ไก่คั่วตะไคร้ タイ料理レシピ EP.147
爽やかなレモングラスの香りがする鶏肉揚げ炒め
おつまみに最高です
鶏肉を豚肉、えび、サーモンに変えてもいいです
材料
レモングラス 3、4本(80g)
にんにく 10g
紫玉ねぎ 40g
鶏もも肉 500g
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8件のコメント
🤤👍🇯🇵🇹🇭🎌✌️🍻 น่ากินอีกแล้วนะครับ Sensei
いつもありがとうございます❤お酒が進みそうなおかずですね！ご飯に乗せても美味しそう。冷凍したレモングラスがあるので作ってみます！最後のバイマックルー、香りが大好きなので嬉しいです〜。
いつも有難う御座います♪
とっても美味しそうですね♪
👍👏🤩🤗✨✨
むかし何度かタイに行ったことがあるので、あー懐かしい…と見入っています😊
料理名はわからないのですが、お魚の形のお鍋に魚がまるごと入ってて、レモングラス？とか梅のような酸味のある塩系のスープがとても美味しかったのですが、日本の家庭でも作れますか?
バックで時々聞こえる鳥のさえずりがいいですねえ(^^)/
Emiさんどうもありがとうございます🎉農協でレモングラス売ってたので、つい購入。このレシピを発見して作ってみたら家族もびっくりの美味しさでした。バイマックルーはライムの皮で代用で、オイスターソースが切れててミリン笑、シーユーカオ入手できず白だしでごまかしましたが、それでも、今まで食べたことのない味わいになりました。出来ればタイ料理のお店で本当の味も食べてみたい❤と思いました！
初めまして^_^
タイ料理大好きで好きすぎて3月にバンコクへ修行に出てました。帰国後にこちらのチャンネルを知り、早速登録しました。
家でこちらを早速作ってみました。子供が あっという間に平らげてくれました。他の料理もチャレンジします！
タイ料理loverです🇹🇭作ってみたら、簡単なのにお店級に美味しかったです！レパートリーに追加したいと思います😊ありがとうございます！