万能!ニラの旨辛だれ【冷奴にのせて絶品】

    ニラで旨辛な万能調味料を作りました!!
    ごはんにのせても。豚しゃぶ、水餃子、温泉卵にも!

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    ちゃちゃっと簡単、手軽に作れるレシピ
    旬の食材を使ったレシピ
    ちょっと変わったレシピ。。。

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    【材料】
    ニラ 1/2束

    しょうゆ 大さじ1
    酢 大さじ1
    ごま油 大さじ1
    白いりごま 大さじ1
    砂糖 小さじ2
    コチュジャン 小さじ1
    おろしニンニク 小さじ1
    おろし生姜 小さじ1
    (ニンニク、生姜はチューブで可)

    豆腐 300グラム
    (おぼろ豆腐を使用していますが、お好きな豆腐で大丈夫です)
    卵黄 1コ

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    動画内BGM♪
    『しゃろう』様
    https://dova-s.jp/_contents/author/profile106.html

    #ニラ #万能調味料 #たれ #料理 #冷奴

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