【スーパーのうなぎ を絶品うな重に!】スーパーでのうなぎ の選び方から 美味しく食べる方法をご紹介【夏の土用の丑の日に試したい】
[音楽] こんにちは ウナギだ言ったんでようこそ [音楽] もうすぐ夏の土用の丑の日ですね そこで皆さん入っ今日はあっ スーパーでん ナギの選び各 そしてそのスーパー投げを使って 関東風の開閉をするんで ございとよと言う 豪華な同じをつくっちゃうとにかくですね [音楽] それでは行ってみましょう まずスーパーでのかば液の選び方です かば焼きを側面から見ると思う 手前の蒲焼きのほうがいい 肉厚て美味しそうに見えますよねでもちょっと待ってください はがかない焼いたときいいがぐるっとしたに沿ってい あるなってしまうので 3が盛り上がって見えるんです 家でうな重にする場合 革が柔らかい方が調理がしやすいので 上から見た場合 平がウナギを選んでください [音楽] こちらが今回使用するスーパーで買ってきた の輝きです こちらにお召し上がり方が書いてくださ これにひと手間加えて 祝店貼っていただくようにしますよ 範囲 包装ラップを撮りましたうん ちょっとご覧ください あぼう姫のがばいけばこのように面倒を赤い 誰がましょうっております なぜかと言いますと 冷凍する時に乾燥を防ぐために 加工場ではこうやってるエンドの高い タレを絡ませてありますですからまず も誰を 洗い流します 滝のように水堂の流水デー 誰を好き 丁寧 しっかりとを通していきます ハーイ誰をきれいに洗い流しましたみてください 食べることを取っています ていん 誰を洗い流したん 幅焼きをキッチンペーパーでグループ うんな水分をとっていきます [音楽] メディアさあ施行されるよう 持っています [音楽] はいご覧のように あまり長くあの 今日は 関西風と関東風をちー 繕え 登坂分につ はいっ [音楽] me ああああああ それではアルミホイルを2本用意していただきます ちょいをん このようにねー かるーくぶちゃ具材にして丸めてくださいっ 丸めたアルミホイルを広げてその上に 先ほどカットしたかばエビの半分を載せます そして幅焼きをアルミホイールで釣っていきます はいこのように包み終わりますさぁさぁさ もう一問丸めてない 坊 [音楽] からん 分かったら21 a はいこのようにあるね恋中に進みになったね まず 何目玉にオイルを広げてつかん9 [音楽] 3がん つかないようですね [音楽] これを追ったん ちょっとっ 無視してください 蒸し器がないよう拓丸と思う 今回はためのお鍋やフライパンを使った蒸し方をご紹介します お湯を張ったフライパンの中に 少し深めの皿に先ほどのある御褒美を包んだ かば焼きをのせて 倒します 最初は強火て沸騰したら弱火にして 約10分間のします はいっ うな業務しての間に 誰の準備をしたいと思います パパ焼きについてた付属のパレット 市販の旅を共有しましたん 本格的な誰に作り方はまた別の動画をアップしたいと思います ではん なぜ市販のタレつかんだと思います抱卵 2 うなぎの項へきっと患者の見えますかね これ結構重要なんですよ ですからお買い求めに乗る時は浦木駅水冷の借りをお買い求めください はいご覧のように10分間 主ましたん さあ卵を取り出していきたいところだ 見えるからふっくらしてるの分かりますか [音楽] ん はい虫が入った頭がうとっ 虫の入ってないん お顔を比べると 一目瞭然暮らしていることがありますね はいこれ 食べをよって ん [音楽] はいこれ単品で買ってきた場利用の だけですこれで [音楽] me [音楽] me はいこれで1回離脱した 秒でこれを大ボトル缶の中に出ます はい大 good したの中に new します これはローメン役なんでまず 5分 焼きますねー はいっ 鰻を焼いてる間にご飯の準備 です ん 後半を52装いましたでは運からた はいん なにこれであっ 怪異を閉めておきますねはい [音楽] まゆ兄が5品やケア 一旦ん [音楽] 虫ため気をちょうどいいかってね 6してないんだやもうちょっと役向けてきていこうと思います 関西風仕上げた方はもう簿付焼いていきます [音楽] 草や木の 合併経過で材部表面に行く直泡のような bo ができていく これ焼けている証拠ですね もっと 関西風に行って桁同じいかがでしょうか お衣装はや黄色になってきましたそろそろ者を自由ミュウツー me 以下早いんですよ 2して 誰を作った データがです 入って前 乾燥付ん ん 興南は 関西 湯はありますかアピー おうち島在住完成です シーフな中 あ goo 手前はフラ関東 元わっ カリッと関西風 うひ灯台中です me [音楽] ん me [音楽] いっ me カリフは細胞付 んで とって ん [音楽] ん 虫が入った分だけんだ word 論ねっ [音楽] ん ない強化坊 172 ござい所 スーパーで買ってきたおな木で作ってみました ん うなぎ大好き流 美味しい釜八甲は味方ん 美味しくな重にする方法ご視聴ありがとうございました 今回使用した 材料器具などは概要欄に貼っておきます 参考にしてくださいうん 今回の動画が良かったよ役に立ったよという方はチャンネル登録 高評価ん コメントもぜひお願いいたします ありがとうございました
#土用の丑の日 に試したい#スーパーのうなぎ を美味しく食べたい
2020年土用の丑の日放送 #ノンストップ! でご紹介した方法をグレードアップ
#うなぎの選び方 から #うなぎ大好き 流 ふわとろ #関東風うな重 かりふわ #関西風うな重 #うな重 の作り方を大公開
※関西風のみのうな重だけの場合は蒸しの工程を省いてください。
材料
うなぎ蒲焼 1尾 蒲焼のタレ 適量 ご飯
用意する器具
アルミホイル 2枚(25㎝角)キッチンペーパー 2枚
〈関東風で使用〉深めの鍋もしくはフライパン 深めの平皿 鍋蓋
オーブントースター 調理用刷毛(スプーンなどで代用可)
お重もしくは丼
ご家庭用 超特大 うなぎの蒲焼 1尾
https://amzn.to/3en4Owz
お中元 ギフト 国産うなぎ蒲焼 長焼6尾 計780g 鰻楽 食べ物 贈り物 プレゼント
https://amzn.to/3B8vA5v
築地魚群 うなぎのたれ
https://amzn.to/3ilAdke
BGM おとわび
https://otowabi.com/
2020年7月21日ノンストップ!紹介記事
ウナギ愛好家によるおいしいうなぎの選び方・食べ方・外食チェーンのオススメ鰻は?
https://sunflower-y-k.com/4986.html
—————————————————————————————————
うなぎ大好きチャンネル 登録お願い致します
https://www.youtube.com/channel/UC3lSuhC8Ht4RIIP_zgrLV6w
うなぎ大好きドットコム
https://unagi-daisuki.com/
うなぎ大好きTwitter
Tweets by ellloveeel
うなぎ大好きチャンネルInstagram
https://www.instagram.com/unagidaisuki_channel/







8件のコメント
あの字はご自身で書かれてるんですか?驚き
たれの作りかた楽しみに待っています!
とても知りたかったことなので、勉強になりました。
ありがとうございます。
今度の丑の日は、教わった通りにして、しっかりと味わって食べたいと思います。
これで、どちらのパターンも美味しく自宅でできますね!ちょっと練習しちゃおうかな( ´艸`)
追い焼きで関西風になるんですね、丑の日にやってみます‼️
これが「プリーズテルミーマニアックさんいらっしゃい」でお話しされていた調理法ですね!
蒸してタレ塗っただけで美味しそう🤤
トースターで焼いたらもう、くぅー日本酒くださいって感じ!
お重がまた良い!! 鰻の箸置きにこだわり感じる
と言う訳??で今日試します(鰻はふるさと納税で地元のを取り寄せた!!)
まさか趣味の怪談聴いてて鰻食べたくなるとは思ってませんでした(๑´ڡ`๑)♡
良い動画ありがとうございました😄
頑張って作ってみますm(_ _)m