【#39フォー】カルディと業スーで作る現実逃避麺【哀愁漂うおじさん飯】

【#39フォー】カルディと業スーで作る現実逃避麺【哀愁漂うおじさん飯】

今回のハイライトです。今回は業務 スーパーの食材とカルディの食材で4を 作っていきたいと思います。ま、ちゃんと したものが私あんまりよくわかってないん ですけど、ま、意外とそれなりに それっぽいものができるぞっていう動画に なっていますので、是非見ていって ください。 はい、皆さんこんにちは。やさぐれうさぎ とおじさんです。今回はカルディの食材を 使って4を作っていきたいと思います。 とっても簡単にできるので是非やってみて ください。それではどうぞ。 カルディで購入した4ですね。こちらを 使っていきます。先にスープ作っちゃい ますね。ま、順番は何でもいいんですけど ね。 秒数の牛ダしの素元を入れていきます。 あとはチューブ生姜とチューブニンニク。 あとカルディのナンプラーですね。 あとは行数のレモン汁を入れます。ま、 これでも結構それっぽい味になるんです けど、 飲んでみてちょっと足んないかなと思った ので、極み胡椒ョを入れています。 これで概整 麺を茹でるお湯を準備しながら具材の支度 をします。 ほれ草は、ま、食べたい分だけ回凍すれば いいんじゃないですかね。お任せします。 そしたら行数のごぼニン参ンミックス。 こちらと凝の油揚げ。これもハサミで切っ て入れていきます。 あとは行数のガパオペーストですね。これ 本当に最高です。 で、それだけだとちょっと寂しいなと思っ たので、ま、たまたまあった豚肉の 切り落としを切っています。 ちょっと途中からあの包丁使えば良かった なって思ったんですけど、 ちょっと頑張ってみました。ハサミで ガパペーストを入れて混ぜていきます。 全体が馴染むようになればいいと思います ね。こうちょっと油揚げで拭いちゃいます ね。電子レンジであっためていきます。 あったまった具材を混ぜていきます。また 全体を馴染ませますね。この時点でまだ ちょっと肉が生っぽいのでサイドをレチン していきます。 600Wで2分ぐらいですかね。 やってる間にお湯が沸いたので面を茹れて いきます。 こちらこう丸くなっててなんかピッコロの ターバンみたいになってるんですけど、ま 、このピッコロのターバンをとりあえず2 入れてみました。 で、ピッコロのターバンをお湯で馴染ませ ていきます。 ちょっとスープの方も気になっちゃって ますね。 私、あの、ベトナムもタイも行ったこと あるんですけど、ま、大概1人で行くん ですよね。で、そういう時ずっと私、あの 、1人で海外旅行とかしてると ずっと1人で喋ってるんですよね。ま、 外国語だからわかんなくていいかなと思っ て、ま、目につくものをずっと喋りながら 1人実況しながら歩き回ってる変な外国人 になっていましたね。 走行してるうちに麺が茹で上がりました。 湯切りをして洗っていきます。 いけないこと話すのも結構面白いんじゃ ないかなって思いました。 それでは盛り付けていきます。スープを まずオワンに入れまして麺を 盛り付けていきます。とりあえずの量です ね。大体1/2量なんですけど、ちょっと 検タ食堂っぽく整えています。 で、こう出来上がったガポ味の何かこう いい感じのものを盛り付けてほれ草を乗せ たら完成です。 [音楽] それでは食べていきます。いただきます。 とてもいい香りがしますね。すごいお店の ものみたいでいいです。おじさんのする音 を聞いてってください。 ま、麺もスープも本当にいい感じでイみじ って感じですね。 肉も食べていきます。 大陸の風を感じる味ですね。 おじさんのすする音を聞いていって ください。何度でも。 面がすごく柔らかいんですけど、なんか腰 がありましたね。 すごい美味しくできました。とっても満足 です。イみじ。 また海外旅行行きたいなって。昔1ドル 85円だったからそれぐらいになんないか なって思ってるおじさんのハートです。 これ美味しいです。 是非やってみてもらいたいと思います。 今回の材料費です。え、カルディの41玉 分が24円。行数のごぼニンジミックスが 20円分ぐらいですね。行数のほれ草 20円分、行数の油揚げ15円分、豚の 切り落とし肉が30円分ぐらいで1杯 109円で作ることができました。 とっても安くできて満足できています。 今回はカルディの食材を使いつつ、ま、 ほぼ業務スーパーのもので4を作ってき ました。うどんとかラーメンとかと全然似 てなくてなんかもチもチしてるようで ずるっとしていてですね、癖もなく食べ やすいです。気軽にアジア料理が楽しめる ので是非やってみてくださいね。それでは また。

カルディと業務スーパーで手に入る材料で、フォーを作ってみました。
本場ベトナムへ行く余裕はないけれど、丼の中にだけは旅情を求める私。
湯気の向こうに見えるのは、東南アジアの街並みか…それとも私の孤独か…。

「業スーとカルディにしか行かない私が、現地感を語る資格などあるのか？」
自問しながら麺をすする姿は、もはや料理動画というより孤独ドキュメンタリー。

でも、ちょっと笑える。
そして、不思議と心に染みる。
そんな陰キャおじさんの現実逃避Vlogです。

よかったら一緒に、旅気分…味わってみませんか。

【材料（1杯分）】
・カルディのフォー麺 … 1玉（約24円）
・業スの牛だしの素 … 小さじ2
・チューブにんにく … 小さじ1
・チューブしょうが … 小さじ1
・カルディのナンプラー … 小さじ1
・業スのレモン汁 … 小さじ1
・業スの極み胡椒 … 少々
・業スのごぼう人参ミックス … 20g
・業スのほうれん草（冷凍） … 20g
・業スの油揚げ … 1/2枚
・豚切り落とし肉 … 30g
・業スのガパオペースト … 小さじ2

【作り方】
1 鍋にお湯を沸かし、牛だし・にんにく・しょうが・ナンプラー・レモン汁・胡椒を加えてスープを作る。
2 ごぼう人参ミックス・油揚げ・ガパオペースト・豚肉を耐熱容器に入れ、電子レンジで加熱して具材を準備する。
3 別鍋でフォー麺を茹で、茹で上がったら流水で洗い、湯切りする。
4 器にスープを注ぎ、麺を入れる。
5 加熱した具材とほうれん草を盛り付ければ完成。

【材料費（目安）】
・カルディのフォー麺 … 約24円
・ごぼう人参ミックス … 約20円
・ほうれん草 … 約20円
・油揚げ … 約15円
・豚切り落とし肉 … 約30円

合計：約109円／1杯

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