チキンカツライスの作り方(特製フレッシュタルタルソース)
ぶーうーん はいまずタルタルソースを作っていきます 今日のタルタルはねちょっと変わっててまずタマネギの3時に気をつくってその玉ねぎ にマヨネーズを合わしていきます [音楽] [音楽] これを4加えてもらったらこの状態のまま一晩寝かしてもらいます そしてねまぁ食べる直前にこのプチトマトの3人ビートね 生キュウリのみじん切りを合わせていきます あのあまり早くから合わせるとちょっとね距離をトマトから水分が出てしまうので 食べる直前に行ってください [音楽] チキンライスを作っていきます [音楽] 今日は鶏もも肉を使います いや実はねちょっと今日はワイルドに立てます木ぞ腕に吟味せません 野菜の食感部に楽しん暫時 [音楽] このネギー人参ピーマン外に行えないかき揚げシャドリさつまいもとかぼちゃもんです ご飯を入れたら素早くほぐしていきます ってここでバターを言います そして味の仕様って本ですね 4加えたらケチャップケチャップの駅付近入れることに ちょっと少なめに入れて味を見ながらやっていくことをお勧めします [音楽] そしてここで隠し味にしょうゆ少々に [音楽] あった はぁ ええええええ [音楽] チキンライスの完成です [音楽] それではカツは出ていきます今日は鶏胸肉を使っています [音楽] 薄くね伸ばしてますので一瞬で火が通るん それで180度くらい投げてない [音楽] 高温で今日はサクッと揚げていきます [音楽] ああああああ はいチキン数ライス完成ですこれに熱々のデミグラスソースと先ほど作った フレッシュタルタルソースをかけて完成です 濃厚の料理なんでこのフレッシュタルタルソースが非常に良くありますよ 生のきゅうりと生のトマトでサラダ感覚にね 食べていただけるような味になります チキンライスの方にはわざとの誇りも作ってますんでー 非常に色んな味を楽しみながら食べていただけると思います はいありがとうございましたーーー [音楽]
洋風のカツ丼です。昔ながらの洋食屋さんには定番のメニューで、大人から子供まで大好きな逸品やと思うで〜👍
簡単やからみんなも子供に作ったってな😭😂👍







2件のコメント
すげーーーーーーうまそー。。
食いたいモノ、オンパレード。さすがです。まねしよう。。。。
フレッシュタルタル良いですね~!