牡蠣フライの作り方レシピ – 卵なしで揚げ物を簡単に作る方法

入った 今日は腹安いです今日の姫ごはーん 書ぐらいを作っていきますそれでは作って競争 それでは解説していきますね今回はカキフライですよ あのね私かけがないが本当に好きでもうね今年の冬は何度となくかけづらいを作ったん ですがあの やっぱりねぇ 下記はでカキフライにするのが一番おいしいと思っております まあ生きゃなわけね美味しいんだけどね 誰かきれないでしょええっ であそそあの崛起フライを作る時にね 一人分のフライいって結構面倒くさいじゃないですか めんどくさいっていうか何がめんどくさいかっていうとフライを作るくらいとかで トンカツとかを作ろうと思う時って今技巧卵パン粉の順番であの クロム をつけなきゃいけないと思うからだけ1人分作るのもなんて思うじゃないですか で今回はあの球もなすなんで小麦粉にお水を入れて でそれをつけてそれをが観光に ランプをつけて頃もうつけるっていう方法なので あのーもうデー 食べたい分だけから間にできるって言うのでね カキフライ食べ放題ですようん 食べもん食べませんか違うけどその食べたい量だけねあのー だって小麦粉とパン粉だけパン粉と水だけなので食べたい女王を食べたい分だけ あのー あげ揚げ物が作れるのでこの方法ね 思えた弟っても便利だと思いますちなみにあの 受けくらい作る時にあの下記の音水分をしっかりとってあげないと結構お水がはねてき てしまうので 今回もねあの市大崎キッチンペーパーで工場面でつい文を とったんですけどねぇ水分の取り方が甘いのか こんな感じですよちょっと若干版でておりますがあの やっぱりね水分1しっくりと取ってあげてください 定価期ずれ盛り付けて今回は お好みソースつかなかったソースとタルタルソースに入っておりますタルタルソースを 息を作り方はコメント欄に載せておきますのでご覧になってみてくださいでは完成です できましたーーー 美味しそうですねえええっ では味ビっていきます ではいただけますこれはね でももう絞って やっぱりね私はタルタルソースと後普通のソースと一緒につけるのが好きなんで [音楽] ではいただきます [音楽] 今日のクッキング台もとてもおいしくできました ふぅ あの器具台はねやっぱり衣がサクッとして中は茎がー なのはフワーッとと取ってとってもおいしいですね 是非作ってみて下さい最後まで動画をご覧いただきましてありがとうございます チャンネル登録よろしくお願いします だってブログ版のかを好きラインあったが始まりましたーーー 今だけが登録の方に dvd の限定レシピである フラワーボックスちらし寿司弁当の作り方動画をプレゼントしております 詳しくはコメント欄にリンクを載せておきますのでぜひぜひご登録いただけると嬉しい です それではまたお会いしましょうそう noon moon [音楽] すって [音楽] 本当に美味しいああ

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☆牡蠣フライのレシピと卵なしで一人分の揚げ物の衣を無駄なく作る方法とタルタルソースのレシピ

≪材料1人分≫
牡蠣 6粒
小麦粉 大さじ3
水 大さじ3
パン粉 適量
揚げ油 適量

【タルタルソース】
ゆで卵 1/2コ
玉ねぎ (紫玉ねぎを使用) 1/8コ
マヨネーズ 大さじ2
塩・ブラックペッパー 少々

【付け合わせ】
水菜 レモン

作り方
1.ボールに牡蠣・片栗粉(小さじ1)・塩(小さじ1)(分量外)を入れて軽くもむ。
水400 CCを加えて混ぜ、流水で洗う。

2.キッチンペーパーズで牡蠣の水分をしっかりとふく。

3.水と小麦粉を混ぜ合せる。
 牡蠣に水と小麦粉を合わせたものをつけて、パン粉をまわりにつける。

4.揚げ油で牡蠣をからっと揚げ、油をしっかり切る。

5.タルタルソースを作る。
 ゆで卵とタマネギはそれぞれみじん切りにして合わせる。
 マヨネーズ・塩・ブラックペッパーと混ぜ合わせ味を整える。

6.お皿に盛り付けて完成です☆ 

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カキフライと牡蠣の炊き込みご飯

牡蠣の下処理・下ごしらえ – 料理の基本|姫ごはん

かきの下ごしらえ
https://youtu.be/-RdB5-eQBbw

#料理 #料理動画 #作り方

1件のコメント

  1. 姫ごはんさん、こんばんわ、はじめ苦手な所にきたんかなと思いましたが(笑)、解説きいていると、ファンになりました。今後も、楽しみにしています。