【磯辺揚げ】晩ごはんやお弁当にあと一品プラス！Chikuwa & Imitation Crab Seaweed Tempura | Perfect for Bento #あと一品 #副菜 #お弁当

【磯辺揚げ】晩ごはんやお弁当にあと一品プラス！Chikuwa & Imitation Crab Seaweed Tempura | Perfect for Bento #あと一品 #副菜 #お弁当

[音楽] こんにちは。おと申します。この チャンネルでは我が家バさ地のとっておき レシピを紹介します。本日は晩御飯やお 弁当にもうあと一な欲しい時に使える ちクワとカニカの磯揚げを紹介します。衣 は材料を1対1で混ぜるだけで簡単。 少ない油でさっと揚げ焼きするので油の 処理も楽々楽々です。それでは一緒に作っ ていきましょう。まずは材料の説明をして いきます。ちわまたはカニカマ4本、 薄力粉大さじ1、青のり大さじ1、水 大さじ1です。 まずはちクワをカットしていきます。 ちクワは縦半分にカットします。カニカマ は1本そのまま使っていきます。 [音楽] ボールに薄力粉、青のり、 水を入れ、 よくき混ぜます。 [音楽] 続いてちわに衣をくぐらせていきます。 ちクワの焼き目がある方には衣をたっぷり つけてもいいのですが、ちの内側の穴に衣 を埋めるようにしてしまうと その部分だけ硬くなってしまうので内側の 部分には表面にさらっと衣をけるだけがお すめです。フライパンを中火で寝します。 フライパンが温まったらちくの焼き目を下 にして並べていきます。 [音楽] 表面の衣がパリッとしてきたら裏返して 反対側も揚げ焼きにしていきます。 [音楽] ここでポイント。ちくわとカニカマは生で も食べることができるので生焼けを気にせ ず衣がパリッとしたら裏返すようにして ください。 [音楽] 続いてカニカマも衣にくぐらせていきます 。こちらは両面にたっぷりと衣をつけて 構いません。 中火で熱したフライパンが温かくなったら カニカを並べていきます。 [音楽] 表面がパリっとしたら裏返すようにして ください。 [音楽] ちわとカニカマの磯上げはいかがでしたか ? 薄い衣で外はパリッと。中のすり身 は揚げることでふんわりしてパリフア食感 を楽しめます。 生焼けの心配もなく油ハねも少ないので 揚げ物初心者さんにもおすめです。手軽に タンパク質も取れる簡単メニューで罪悪感 なくたくさん美味しくいただけます。 皆さんも是非作ってみてください。 動画の感想、コメントお待ちしております 。チャンネル登録、高評価で応援 いただけると大変嬉しいです。よろしくお 願いします。それではまた次の動画でお 会いしましょう。

⭐️材料
・ちくわ/カニかま 4本
・薄力粉 大さじ1
・青のり　大さじ1
・水　大さじ1
・サラダ油　

⭐️作り方
1. ちくわを切る。カニかまは1本そのまま使う。
2. 薄力粉、青のり、水を1:1:1でボウルに入れ、よく混ぜる。
3. 2にちくわかカニかまを入れ、衣を全体的によくつける。
4. フライパンに油を入れ、中火で熱する。
5. 衣をつけたちくわかカニかまを並べ、表面がパリッとするまで揚げ焼きする。
6. 皿にキッチンペーパーを敷き、余分な油を吸収させたら完成✨