余ったそうめんで絶品おつまみが出来た！#shorts #food #recipe #簡単料理 #簡単レシピ #料理 #レシピ

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【材料】※12枚分
■素麺（ゆで）…300g
■キムチ…100g
■ニラ…50g
■ツナ缶…1缶
■ごま油…大さじ3
■ポン酢…適量
（A）卵…1個
（A）水…大さじ2
（A）薄力粉…大さじ1
（A）鶏ガラスープの素…小さじ1

※素麺は乾麺の場合は100gです。

【作り方】

①ボウルにそうめん、キムチを入れ、キッチンバサミで短く大まかに切る。ニラも2cm幅に切り入れ、汁気をきったツナ缶、（A）を加えて混ぜ合わせる。

②ごま油を中火で熱し、①を食べやすい大きさに落として焼く。両面カリッとなるまで焼いたら器に盛り、お好みでポン酢を添える。
【🔴ポイント】
・よりカリッと仕上げたい時はさらに両面1分ずつ2度焼きすると◎
・そのままでも味がついているのでポン酢無しでも美味しく召し上がれます。