『韓国自炊料理』韓国の茶碗蒸しゲランチムの作り方

    ana ん 離せよ時チャチな意味だ今日 キャラ人の作り方をご紹介しようと思います 韓国のキャランチって言ったらペキッといって鎌を使ってタバコを結ぶ料理なんです けど普通はそういうの多分一般家庭ではないと思うのでちょっと作り方はチャーム人に てるんで けどちょっとこのやり方で今日は紹介しようと思います 材料はメギとしようからねぇと賞味期限がツイッター卵を用意してください 冗談で普通の卵でお願いしますでさあも用意してください まず 卵は1/4だけ使います 日本のチャーム子と違って韓国の毛ランチにやその卵の中にいろんな具材を入れて さまざまな食感を楽しめるっていうのがポイントなんですけどまず欠かせないのがこの たまねぎですね なのでこの玉ねぎをみじん切りしますで私はちょっとここでみじん切りしかしちゃった んですけどみなさんはきれいでみじん切りしてください で茶碗に球喰ていっ ん タマネギ絵を入れます そしてネギを入れて塩少々入れます で卵ときます [音楽] ん そして水を少々入れて混ぜます [音楽] ってまあ普通はここで6色とかあればの式に入れて蒸せば ok なんですけど私は そういうのがないので 鍋に水を入れてちゃーんを得たとそのまま5分間蒸します で途中途中1回フタをあけて一回混ぜながら作るとちょっとボリュームがある てラン人が出来上がります これ味は完成です だとごま油を入れて食べるともうちょっと文なら g なのでぜひ試してみてください 4日 ん 2 me うううう はい今日はケランチムの作り方を紹介しました 日本のチャームすと違って会費等に作る感はあるんですけどそれでも美味しいのは韓国 料理の魅力ですね まで私はあった日本の丁寧な料理も結構好きなんていう どっちも魅力的で素晴らしいと思います はい今日 はここまでですここまで観ていただいてありがとうございます また次の映像でお会いしましょうをためを張っ ん うん me

    こんにちは東京自炊男です

    リクエストで頂いたゲランチムの作り方です
    賞味期限切れの卵を使いましたが1日過ぎてるだけだからセーフ😄

    #韓国家庭料理
    #ゲランチム
    #韓国卵料理

    7件のコメント

    1. 指ながーい🤚きれいですねー
      そっちに目がいってしまった😅

      たまねぎのとこ卵って言ってたよー

    2. 私は日本の茶碗蒸しが大好きなので、韓国のゲランチムも大好きです♪
      私の家は卵5, 6個使って家族皆で食べる分を作るので、ラーメン作る時に使う深めの鍋とかで作っちゃいます。
      1人分作る時はお椀に入れて蒸すとちょうど良いですね!!
      今度1人の時にやってみまーす。
      안성탕면の海鮮味、私も昨日新大久保で見つけましたよー!

    3. すごく簡単で美味しそうです!
      たまねぎの食感とか、楽しそう😆
      味付けも塩だけなんですね。
      仕上げのごま油も、韓国のごま油を使ってみたいです。
      韓国のごま油は香りが強いみたいですね。
      今日もありがとうございました😊

    4. お礼言うの遅れてすいません。
      リクエストに応えてくださってありがとうございました😊

    5. 簡単で美味しそうですね🤤
      東京自炊男さんが紹介してくださる料理を旦那さんに作って出すと「うまい!」って好評なんですよ✨
      いつも素敵な料理を紹介してくださってありがとうございます😊‼️