【たった10分】炊飯器でポークリング🐷❤️ #炊飯器レシピ
今日のメインは【ポークリング】
今回は通常炊飯で✌️
味は明太マヨでももちろんOKだし、
あっさり系がいい人はポン酢
ガッツリがいい人は焼肉のたれなどにするのも
おすすめ🫶🏼
📌レシピ
①ポークリング
【材料】
・豚バラスライス 250g
・玉ねぎ 中1個
(今回私は新玉ねぎ大を使いました)
◎塩コショウ 少々
◎酒 大1
《明太マヨソース》
●明太子 30g
●マヨネーズ 大2
【作り方】
1. 玉ねぎを切って内側を外す。
2. 豚バラを玉ねぎに巻いてクッキングシートに乗せる。
3. ◎をかけて包んで炊飯!
4. 水分は捨ててチーズをかけて窯に戻して保温しておく!
5. 器に移してソースをかけて完成!(お好みでパセリかネギをかけてね)
②卵たっぷりポテトサラダ🥔🥚
【材料】
・じゃがいも 中2個
・卵 2~3個(今回3個使用)
・きゅうり 1本
◎酢 大1
◎塩コショウ少々
・マヨネーズ 大2
・塩 少々
【作り方】
1. じゃがいもの皮を剥いて、半分もしくは1/4にカットして炊飯器に入れる。
2. 卵はクッキングシートに包んで炊飯器に入れる!
3. 炊けたら、卵とじゃがいもは取り出して、じゃがいもに◎を入れて下味をつけておく。
4. 粗熱が取れたら卵と塩揉みをしたきゅうりを入れてマヨネーズを入れ混ぜて完成!
③新玉コーンご飯🍚🌽
【材料】
・お米 2合
・コーン 50g
・新玉 100g(玉ねぎでもOK)
・枝豆 30g(冷凍使用)
◎酒 大1
◎醤油 小1
◎白だし 大3
【作り方】
1. 研いだお米に◎を入れて2合の目盛より少し多めに水を入れる!
2. 角切りにした新玉、コーン、枝豆を入れて炊飯!
3. 炊けたら器に盛り付けて完成!
🥨 注意点 🥨
・蒸気口を塞がないようにお気をつけください。
・炊飯器によっては炊飯が完了せず
炊き続ける場合やダメな食材がある場合があります。
炊飯器によって取り扱いが違うので
取扱説明書をチェックすることをおすすめします☺️
・また初めての時は炊飯完了予定時刻に
確認することをお勧めします。
・これまで問題なく調理していますが、
ご自身の判断でお願いします。
※参考までに
私が使っているのは5.5合炊きIHです。
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1件のコメント
汁物も教えて欲しい!