切って焼くだけ【茄子の簡単レシピ】なすと卵が病みつき♪冷めてもうまい【なす大量消費・常備野菜・無限ナス・節約おかず】
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切って焼くだけ【茄子の簡単レシピ】なすと卵が病みつき♪冷めてもうまい♪【なす大量消費・常備野菜・無限ナス・節約おかず】
今回は切って焼くだけ超簡単！なすと卵炒めを作りました♪
ふんわり卵となすのとろとろ食感が病みつきです😋
冷めても美味しいので、お弁当にもぴったりです♪
簡単に作れるので、ぜひ作ってみてください♪
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【材料】
なす・・・2本(約220g)
卵(M)・・・2個
片栗粉・・・小さじ2
油・・・小さじ2(卵となす用)
醤油・・・小さじ1
砂糖・・・小さじ1/2
みりん・・・小さじ1
鶏ガラ・・・小さじ1
オイスターソース・・・小さじ1
分量外で塩ひとつまみ(なすと卵用)
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