【おうちごはん】トマト缶なし豚挽き肉ミートソーススパゲティー‼️
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▼今日のメニュー
【おうちごはん】
ミートソーススパゲティー
〈材料〉
・豚挽き肉 150g
・玉ねぎみじん切り 1/4個分
・人参みじん切り 適量
・ピーマンみじん切り １個分
・ニンニクみじん切り １かけ分
・オリーブオイル 大さじ１杯
・ケチャップ 大さじ５杯
・ウスターソース 大さじ２杯
・とろけるチーズ 適量
・スパゲティー １束
・バター ８g
(作り方)
フライパンにオリーブオイル大さじ１杯、ニンニクみじん切りを炒め香り付けし豚挽き肉150g炒めます。挽き肉がパラパラして来たら玉ねぎみじん切り、人参みじん切りを加え炒めます。炒めたらピーマンみじん切りを加え炒めます。軽く炒めたらケチャップ大さじ５杯、ウスターソース大さじ２杯加え炒め合わせミートソース完成
鍋に湯を沸かして塩を加えパスタを茹でます。茹でたら湯切りしボールに移しバター８g加え和えます。和えたら皿に盛り付けミートソースを盛り付けとろけるチーズを散らしたら完成です。
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