【簡単ヘルシー】ダイエットもやしレシピ5選
はいこんばんは山田ですはい早速山田の 体重をねいきなり見てもらったわけなん ですけどやってまいりました山田の ダイエット企画第2弾今回はですね5日間 もやしを夜ご飯にしたいと思いますで もやしてやっぱ飽きるじゃないですか なんか料理方法もさ 炒めるか茹でるかぐらいしかないっていう ことで今回ですねなんと相方のモーリンが お料理好きということでボウリングが もやしメニューを壊してくれましたので そちらを5日間いただきたいと思います はいということで 結局お前痩せたのかっていうところで早速 結果の方ねご覧いただきたいと思います はい5日間で 0.9キロ痩せました 夜ご飯しかねあのダイエットしてないし この期間のちょっと飲み会とかもありまし たんでそれを鑑みたら結構痩せてるんじゃ ないかなということでここからねあの モーリンのレシピをご覧いただきたいと 思いますどうぞ はいということで今回はですねもやし生活 1日目のメニュー もやしお好み焼きともやしスープを作って いこうと思いますはいでは材料ね紹介して いきましょうまずはもやしそして 菊は 木綿豆腐 片栗粉と調味料でって感じでございますで は作っていきましょうまずはですねこちら の 木綿豆腐ですはいそれではまずね 木綿豆腐でございますでこれねよく スーパーとかに売っている3パック入りの やつの1個なんですけど 測るのねめんどくさいなと思ったのでこれ を今回使っていこうと思いますお好みに よっては絹ごし豆腐でもいいかなと思うん ですが私が木綿豆腐が好きなのでオフに いたしましたじゃあこれ潰していこうと 思います ねはいある程度ベスト状になったらここに めんつゆを入れていきます [音楽] めんつゆがですね大さじ1です [音楽] はいじゃあめんつゆ入れたらもっと混ぜて いきます かなりペースト状になりましたはいでここ に ちくわと 片栗粉ですね入れていきます はいで 片栗粉を大さじ2入れていきます 片栗粉入りましたで混ぜます 一旦混ぜます はい 混ざりましたでですねここに最後もやしを 入れて 焼いていきます [音楽] でもこのね豆腐なんですけれどもさっき 言った通り卵が入っていないのでつなぎが ない状態なんですよねだからよく本当に こうこの豆腐をもやしにつけるっていう 気持ちを込めて 混ぜていきたいと思います はいこんな感じでしっかりと つきましたね種がねもう ミッチェって感じ [音楽] こうなったら 焼いていこうと思います 焼いていくときなんですけどおすすめの フライパンはこんぐらいの大きさ ちっちゃいフライパンっていう感じで売っ てるやつやと思うんですけどまあこれ ぐらいの大きさですねで 焼いていきますはいということでね ちゃんとしゃべって 収録してたんですけれども 換気扇の音がうるさいということで ナレーションに切り替えていこうと思い ますこれはですね下フライパンにごま油を 入れてそこに 種を入れてですね 焼いていくところですこれね入れた後に しっかり 均等に 伸ばしていくのが綺麗に焼くコツですね ちょっとでも厚みのあるところがあると ひっくり返す時にぐちゃってなるので 均等でで蓋をして 焼いていきます ある程度片面が焼けましたらこれねもう 絶対やって欲しいんだけど お皿を使ってひっくり返しますでまずね こうやってスライドさせてお皿にね 焼けてる面をのせていくんですよね これするっていけたらもう最高ですね そしてやけどしないようにねお皿に フライパンをのせてホイールとどうだイケ てるのかーいけているこんな感じで 焼いていただけると綺麗にひっくり返せる のかなと思いますそしてそこからまた 蓋をして 焼いていきますはい完成です結構ねもやし と 豆腐だけなんですけれども食べ応えもあっ ておすすめです [音楽] はいそれでは麻婆もやしを作っていこうと 思いますなんと 材料はこの3つだけでは作り方です 厚揚げを一口サイズに切っていきます そして 熱したフライパンの中に切った 厚揚げを入れていきまして 油は大丈夫ですそしてもやしを100g 入れていきますある程度 板張りましたらですねここに 麻婆の素を入れていきます そして 炒めるそれだけ 我ながら時短で安くて最高のメニューを 作ったなと自画自賛しております はい 完成でございます盛り付けは最悪ですが味 は美味しいです はいということで私のもやしおすすめ レシピゆかりもやしを作っていこうと思い ますこちら 耐熱容器にもやしが100g入っており ますこれをですね クタッとなるまでチンしますだいたい 600Wで [音楽] 3分ぐらいかなうんよくやった方がいいと 思います個人的にではレンジしていき ましょう はいすごい湯気ですスモーク 焚いてるみたいでこれくらいもうピタッと したらですねあとはごま油とゆかりをかけ ていくだけでございます はいそれでは作っていきまーすと言いまし てもですねごま油 [音楽] なさそうですね めちゃくちゃ分かり好きなんです [音楽] で 会えるだけですこれ [音楽] めっちゃ美味しいからみんなやってみて ください はいではお次はですねもやし生活3日目に 食べてもらう [音楽] 豚もやし巻きトマト煮込みを作っていこう と思いますはいでは材料です 豚のこういう長くカットされたやつと もやし100g 片栗粉 コンソメ ケチャップでございます ではですねだいたい 豚100ぐらいかなですでこれを 広げまして 話を [音楽] 巻いていきます [音楽] はい 巻き終わりましたではこれをですねトマト ケチャップとともに煮込んでいきたいと 思います はいでは片栗粉をまぶしていくんです けれどもすいませんこれ巻く前に片栗粉と 塩こしょうしなきゃいけなかったんです けど すっかりすっかり忘れておりまして今から 塩コショウと片栗粉をやっていこうと思い ますなんと塩コショウがですね 枯渇してしまったので今日は これで作ります 大丈夫です試作した時はちゃんと塩 コショウで作りまして今あの試作を いっぱいしたんですよそうでその時は塩 コショウがあったのであの山田ちゃんには ちゃんとそのレシピをね伝えております そして 片栗粉です 片栗粉って震えないの やばくないなんかかっこつけて振ろうと 思って100均で買ってきたの意味ね [音楽] 動画だからと思ってちょっと調子になるの は良くないね 片栗粉は古いで震えません 固まっちゃいます これはほんと巻く前にやってくださいね 巻いた後にあるところこんなめんどくさい ことになっちゃうん で皆さんは気をつけてください はいそれではねこちらを煮込んでいこうと 思いますまずは水200cc コンソメ小さじ1入れて 火にかけます はいでは沸騰してきたらお肉を入れていき ます この時なんですけどすぐに動かさないと 片栗粉がですね 固まってしまうのですぐ動かしてください で 薄いお肉なので結構すぐ火が通るんでもう くるくると 回していただければと思います この片栗粉によってですねスープにとろみ が出るのでそのトマト缶とかがなくてもね 結構なんかトマトが入ってんのかなぐらい のこの濃厚な感じにはなってくれるかなと いうふうに思います いい感じですねでここにですね ケチャップ大さじ3を入れていきます 多分大さじ3ぐらいです で 混ぜます ほんとねお肉よりもやしの方がちゃんとね 火が通るまで時間がかかるので しっかり ね煮込んでいきましょうであの 片栗粉が入ってる分このねトマトのソース が 焦げやすいんですよねだから 火加減すごい注意していただきたいと思い ます さあ グイ入ったね これがあるから塩コショウがいいんだよね [音楽] 無理する塩コショウ切らすわ やばくないめっちゃ美味しそうだよね すごいじゃん これがマジでねあのーほんとおいしいしで 薄いロース肉って安売りしてたりするん ですよブラウンは一番安かったりするんで でそれとでこのもやしでケチャップで 作れるしコンソメトだから めちゃめちゃね 安上がりですでこれねあの 片栗粉今回は最後にまぶしたんでちょっと 意味ないかもしれないんだけどなんでこれ 片栗粉まぶすかっていうとスープにとろみ を出すためっていうのもあるんですが ロース肉ってどうしても茹でると硬くなる じゃないですかそれをこの片栗粉が防いで くれるんです水分がね無駄に出るのを防い でくれるのであの 肉に片栗粉を最初にまぶすっていうねその 工程をするっていう感じになりますねこの レシピはそれだけでロース肉のジューシー 変わってくるので私みたいにねあの片栗粉 はねまぶし損ねるようなことはねしない よういただきたいと思いますほんと違う からマジでこれおかんがやってたのよ 冷しゃぶ作る時にでそれで作ったやつが めちゃくちゃ美味しくってあの大人になっ た今でもね冷しゃぶ作る時とかそういう 薄いお肉 茹でる時っていうのは片栗粉をまぶして からね 茹でるようにしておりますはいそれでは いい感じに火が通ってきました [音楽] はいということでカレーもやしを作って いくんですがすいません キッチンめっちゃ汚いんですけれども気に しないでくださいではね作り方ですまず はね薄切り肉を 茹でていきますこれでね余分な脂肪とあと はアクを落としていきますでトマト煮込み に使った豚肉と同じやつですねあまりを 使っております 薄切り肉が安くて薄切り肉しか買ったん ですねこうやってゆだっていきましたらお 皿の方に 移していこうと思いますこれずっとね一緒 に煮込んでると豚肉 めっちゃ硬くなるんよねだからまあさっと ね油とアクを抜きますっていう感じですね でこんな風に置いておきます でしっかりと洗った鍋の中にレトルト カレーを入れていきましてこの中に めんつゆと水を混ぜたものを入れていき ますでこれお好みなんですけれども [音楽] めんつゆは若干濃い方がいいかなと私は 思っておりますもやしを入れた時にどうし ても薄くなっちゃうんですよねなので もやしを入れた時に薄くならないぐらいに ね めんつゆは若干濃いめの方がいいですあと はねもやしはこうやってしっかりとつけ まして 茹でていきましょうで豚肉も最後の方に 戻していきましてもやしが 柔らかくなるまで 煮込んでいきたいと思いますはい 出来上がりました安くて美味しいのでぜひ やってみてください [音楽] はいそれでは味噌もや足を作っていきます 主な材料はこちらです後でね味噌とか出て きますではまず取引肉を炒めていき ましょうこの時にねごま油先に敷いて くださいそして 炒まったら生姜を入れてまた 炒めていきますお肉がだいたい炒まりまし たら ドーンもやしでございますこちらも しっかり 炒めていきましょう痛まるって言うよね今 日本語おかしいとか思い出してきたんだ けど皆さんのご意見もお待ちしております そしてねもやしもしっかり 炒めていきます私はねもやしはクタクタの 方が好きなのでできるだけ火を入れていき たいなと思っておりますではお水 200cc入れていきますでお200cc 入りましたら お水がお湯になるまで 温めていきますでねこのお玉置いてるやつ 見て シーンで買ってんけどこれ山田ちゃんにも プレゼントしたんですが おすすめやばいこれほんまにやばいあ そうこうしてるうちに味噌入れてますね そして中華だしあとはお醤油大さじ1/2 でございます ちなみに味噌は大さじ1ですそして全部 入りましたら味噌を溶かしながら 煮込んでいきましょう もやしがピタッとなったらはい 完成です味玉をトッピングして味噌 ラーメン風に食べてください [音楽] はい山田ですいやー本当にどれも 美味しかったので皆さんぜひ試してみて ください特にトマト煮込みが 洋風と燃やして合うのって思ったんです けどめちゃくちゃ美味しかったのでぜひ やってみてください ちなみに皆さんもやしって洗います私 なんか洗わないといけないって思ってたん だけど最近洗ってなくてちょっとあーなん か罪悪感だなって思ってたけども今洗って なくて安心しましたもやしは別に洗わなく てもいいらしいです
無理しないもやしダイエット
レシピ５つご紹介！
ぽっちゃりアラサーはもやし生活５日間でどれだけ痩せたのか…
【レシピ】タイムスタンプついているので気になる作り方があれば飛んでね♪
（DAY1）
(1:19)もやしお好み焼き
材料
もやし 100g
もめん豆腐 100g（3パック入りの1個）
ちくわ（輪切り） 2本
めんつゆ 大さじ1
片栗粉 大さじ2
お好み焼きソース
マヨネーズ
1.豆腐をできるだけペースト状になるまで混ぜる
2.めんつゆ入れてまたよく混ぜる
3.ちくわと片栗粉を入れてまたまた混ぜる
4.もやしを入れてよく絡める
5.熱して油を引いたフライパンに広げて蓋をして焼く
6.ひっくり返して（お皿使うといいよ）蓋なしで焼く
7.お皿に盛り付けてソースとマヨネーズをかけて出来上がり！
もやしスープ（撮影忘れてたやーつ）
材料
もやし50
中華スープ 適量
水 適量
塩胡椒 適量(胡椒)
（DAY2）
(5:57)麻婆もやし
材料
もやし 100-150g
厚揚げ
麻婆豆腐の素 一袋
1.ごま油で厚揚げともやしを炒める
2.炒めあがったら麻婆豆腐の素をかける
3.完成！
ゆかりもやし（個人的オヌヌメレシピ）
材料
もやし （麻婆で余った分ぐらい50とか100？）
ゆかり
ごま油
1.もやしをくたっとなるまでチン
2.ゆかりとごま油をかけて完成！
（DAY3）
(8:14)豚もやし巻きトマト煮込み
材料
もやし100
豚100（薄切りの長いやつ）
コンソメ小さじ1
ケチャップ大さじ3
塩胡椒少々
片栗粉
1.豚肉に塩胡椒と片栗粉をまぶしもやしを巻く
（多分もやし余るから最後一緒に煮込みます）
2.鍋に水200ccにコンソメ小さじ1を入れ火にかけ
沸騰したところに豚巻きもやしと余りもやしを入れる
※この時すぐに動かさないと片栗粉が鍋に引っ付くので注意
3.ある程度豚の色が食べられる色になったら
ケチャップ大さじ3を入れ絡める
4.最後塩胡椒で味を整え器に盛り
お好みでブラックペッパーがあればかけて完成
付け合わせのもやしサラダ
もやし100g
お好みの味付け
（個人的にはオリーブオイルとクレイジーソルトとかがおすすめだけど好きなドレッシングでOK）
1.もやしを600w3分加熱
2.好きな味をつけて完成
（DAY4）
(15:07)カレーもやし（カレーうどん的な）
材料
もやし1袋
豚 5枚ぐらい？
レトルトカレー（お好みで）1袋
水 お好み
めんつゆ お好み
0.豚はあらかじめ茹でておく
1.レトルトカレーを水とめんつゆでいい感じにする
2.1が温まったらもやしを入れる
3.全部に火が通ったら完成！
ポイント
もやしはできるだけ柔らかくする！
（DAY5）
(16:47)味噌ラーメン風もやし
材料
もやし 一袋
鶏ミンチ 100gぐらい
生姜チューブ小さじ1
トッピングの味玉（コンビニのんとか）
A
味噌大さじ1
醤油大さじ1/2
鶏ガラスープ小さじ1/2
塩胡椒 お好み
1.ごま油大さじ1を熱したフライパンに生姜とミンチを入れて炒める
2.色が変わったらもやしを入れて炒め油をしっかりもやしに行き渡らせる
3.ある程度炒めたら水300mlを入れそこにAの材料を入れる
4.もやしがしんなりしてきたら塩胡椒を入れ
盛り付けたあと味玉を乗せて完成！
お好みで、青ネギ・ごま・一味・七味など載せてもうまいので味変にどうぞ〜