【手軽に薬膳】白身魚と春野菜のチーズ焼き＆薬膳オーロラソース
[音楽] 新しい私いろいろ始める 仙台いろは手軽にや9分 今回ご紹介するのは 美肌に効果あり 白身魚と春野菜のチーズ焼きとオーラ フォースオーロラソースってカー7 ケチャップとマヨネーズ そうそうかっ 今度数ちょっと混ぜて作るそうそのはい 今日はケチャップではなくて前の前さんの かける薬膳赤を使って行きたいと思います と魔道だけじゃなくてパプリカ 毒このっていうのが一緒に入ってるんです よ この日言われるのはビタミンとか b と か c とかっていうのはすごくハイ それにパプリカっていうのがあるんです けどこちらが何と死亡年収を それはもうすごく気になりますねぇえええ 手軽な訳で ただに小麦粉を軽く振りますそうですね ポッ10件100ですねでこの間に野菜を 蒸しておきます新玉ねぎとかジャガイモと かそれはパプリカをハードひっくり返し ましょうかおい コイルの中身魚を移してください 春の野菜玉ねぎ それからジャガイモ いいですですひとっ風呂その上にチーズを 陰部のせてくださいジャイでライドにはい こちら ソースですねはい1対1で生えてもらえば いいのでこれがキレイなオレンジ色にな るっていうのがなんか往路が朝焼けのよう になるほどって来ましたねー [音楽] 彩りつれ美味しそうですねー [音楽] うーん 御礼 お魚仏語ジューシーなんですけれどもこの ソースを ここに見だったりブリ彼の他の複雑の 味わいちょっと音の差を大んですよそして パプリカのフル高価なソースにパプリカが 入っているけど親ファイトしても 今日は2つ混ぜていただいただけだったん ですけど白1よちょっととちょっと大人な 顔時に置い手軽に約10 今回ご紹介したレシピやかける薬膳赤ハピ になった方はぜひ概要欄をチェックして くださいねー
「白身魚と春野菜のチーズ焼き＆薬膳オーロラソース」のレシピ（1人分）
◎材料
たら・・・・・・・・２切れ（140ｇ程度）
新じゃがいも・・・・40g
新玉ねぎ・・・・・・30g
にんじん・・・・・・20g
しめじ・・・・・・・10g
ブロッコリー・・・・10g
バター・・・・・・・２ｇ
塩胡椒・・・・・・・少々
薄力粉・・・・・・・適量
とろけるチーズ・・・15g
◎オーロラソース
かける薬膳（赤）・・・大さじ１
マヨネーズ・・・・・大さじ１
※お好みで白ワイン・・・・大さじ1/2
◎作り方
1.かける薬膳（赤）とマヨネーズを同量入れ、よく混ぜる
2.たらは塩胡椒し、薄力粉を振って、バターでソテーする
3.それぞれの野菜を食べやすい大きさに切り、それぞれレンジで温める（蒸す）
4.耐熱皿にたら→野菜→チーズの順にのせ、オーブントースターで焼く（チーズがとろけるくらい、約5分位）
5.オーブントースターから取り出し、オーロラソースをかけて完成！
今回、オーロラソースに使用したのは、薬膳料理レストラン「然の膳」の「かける薬膳（赤）」
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