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    Chicken breast tempura recipes ささみの天ぷらレシピ

    【30分献立レシピ👩🏻‍🍳】カリカリささみ天🔥(レシピはコメント欄に)

    View 8 Comments

    8件のコメント

    1. @recipe_ohana on

      固くなりやすいささみも
      魔法の液につけて天ぷらにしたら
      いつまでもサクサクふわふわ😍✨
      息子のおかわりが止まらなかった👦🏻!!
      保存して作ってみてね👍🏻‎🤍

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      ‪✿👉🏻@recipe_ohana

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      ◽︎カリカリささみ天(12個)

      ・ささみ 6本
      ・片栗粉 大さじ1
      ・天かす 適量
      ◎にんにく 小さじ1
      ◎しょうが 小さじ1
      ◎しょう油 小さじ1
      ◎鶏がらスープの素 小さじ2分の1
      《ブライン液》
      ●水 100ml
      ●塩 小さじ1
      ●砂糖 小さじ1
      💡⠜ブライン液ってなに?!
      ⇒主に水、砂糖、塩を溶かした調味料。【魔法の液】と呼ばれてます✨
      パサつきやすい鶏ムネやささみなどを漬け込むだけで加熱してもお肉が柔らかくなります。
      (ソテーなら、1時間ほど漬け込んで軽く塩コショウするとGood👍)

      ❶ささみの筋をとってブライン液に15分ほど漬け込む。(このひと手間でお肉がすごく柔らかくなります)

      ❷ ❶の水分をきって、◎をいれて揉み込む。片栗粉をまぶして、天かすをつけて揚げる。

      ❸両面揚げ焼きにしたら完成👍🏻
      (衣がはがれないようにあまり触らない)

      ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

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      #お家ご飯#おうちご飯#自炊記録#自炊生活#簡単レシピ#作り置きレシピ#時短レシピ＃節約レシピ#夜ご飯#晩ごはん

    4. @Komi07220 on

      献立の参考になるし、何よりしっかりと「美味い！」と言ってくれる息子さんの声が作ってみたい欲を掻き立ててくれる😆

    6. @慶-y4r on

      揚げ玉つけて揚げてるので気になったのですが、食べたとき脂っぽくはないですか？
      油っぽくなければ作ってみたい❤