〜No６炒り豆腐〜お弁当にも晩御飯のもう一品にも。
あけましておめでとうございます。
本日は、炒り豆腐です。
豆腐で痩せようと動き始め思いついたメニューです。
メインは「ストウブでキャベツと鶏肉の煮込み」を作りました。
炒り豆腐は給食で出ていたメニューで
大人になってふと食べたくなる時があって
今回作りました。
3日分ほど作り置きができたので
夕食にもう一品出せてよかったです。
本日も、家事に育児に仕事に勉強にお疲れ様です。
○参考動画
ストウブで無水調理】塩だけで鶏とキャベツの無水煮込み
※今回はミニトマトを入れてみました
トマトの旨みも加わってとても美味しかったです。
○過去の動画
No1_チーズタッカルビ
No2_カレーライス
No3_春雨チャプチェ
No4_えびのアヒージョ
Np5_きんぴらごぼう