レンコンの煮物☆シャキシャキ食感が たまらない♪
はい、皆さんこんにちは。今日はね、え、 レコン、これね、前をね、シャキシャキし てこのレコンの煮物にします。はい。材料 はね、これ料理で醤油メス でね、これすりごま、これ砂糖 で、ま、1みしでもいいんですけどね。 はい。この材料で煮物を作りたいと思い ます。よろしくお願いいたします。はい。 それではね、え、レコンちょっとね、これ 皮を剥きます。 はい、皮向きました。そして上切りにして 半月切りにします。 はい。料理を入れます。 あとは各調味料を入れて煮詰めていきます 。 はい。砂糖ちょっとね、入れます。 お、みりん忘れてました。みりん入れます ね。 はい、醤油です。 どんどん煮詰めていきます。 はい。これね、米メ数入れます。 はい。出来上がり。 すりごまをかけます。 そして1味唐辛しかけますね。ちみでも いいんですけどね。はい。 ちょっとピリッと辛い方がね、美味しい からね。 いただきます。はい。レコうまいよね。 うん。 おお。 このシャキシャキ感がね、たまりませんな 。美味しい。うん。
れんこんの皮をむいて、輪切りにして、半月切りにします。
各調味料を入れて、れんこんに味をつけます。
ほぼ煮詰まったら、お酢を入れて出来上がりです。
れんこん特有の「シャキシャキ」食感！が美味いです。
材料：れんこん、料理酒、醤油、米酢、すりゴマ、砂糖、
一味か七味とうがらし、みりん、、など
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