【夕飯にどうでしょう】せせりピーマン!

せせりピーマンは 10分程度で作ることが 出来ます!
調理が簡単で それでいて美味しいので
皆さんもTRYしてみてください。
併せて 砂肝ポン酢とピリ辛銀皮も作っています。

■せせりピーマン(3人前)
・せせり 小2パック
・ピーマン 3個
・塩 少々
・胡椒   少々
・ごま油 大さじ1/2
・オイスターソース  大さじ1

■砂肝ポン酢(2人前)
・砂肝   小2パック
・塩 少々
・胡椒   少々
・小麦粉 大さじ2
・片栗粉 大さじ1
・水 50cc
・タマネギ 1/2個
・ポン酢 適量

■ピリ辛銀皮
・砂肝の銀皮 取れた分
・サラダ油 適量
・ニンニク 小さじ1
・唐辛子 小さじ1
・料理酒 大さじ2
・塩 少々
・粗挽き胡椒 少々

Comments are closed.