【今買わなきゃ損！】1袋30円の焼きそばで作る真夏でも食欲が湧いてくる『最高のねぎ塩焼きそば』がヤバい。

【今買わなきゃ損！】1袋30円の焼きそばで作る真夏でも食欲が湧いてくる『最高のねぎ塩焼きそば』がヤバい。

はい、始まりました。け末キング。えっとね、今日やる料理はね、ちょっとね、焼きそば食いたくなっちゃったよ、チムじゃん。 焼きそば?はい。 どうするよ、この暑いのに焼きそば食いたくなっちまってよ。 確かにそうですね。 やっぱさ、暑いから塩味がいいんじゃね? ああ、なるほど。 思って ネギ塩。 これうまいから。あの、いつもさ、ビッグ Aでさ、これ買ってきてんだよ、これ。 はい。 これめちゃいいよ、これ。このメーカー ああ、そうなんですね。 うん。なんだけど、ま、作やってこれ 2つ使っちゃって1個なのね。 で、ちムちゃんと2人で食いたいから2 袋欲しいってことで はい。 前バスケット行ったのよ。 はい。はい。はい。 そしたらこれは売ってて はい。 これ38円。 38円 面だけで売ってっくから。 ああ、なるほど。 しかもこれ30%。38円の30% いくらよ。 ちょっとすぐ計算できないですけど。 計算できねえの?俺もできねえよ、そんな難しいことは。 だけど安いには違いねえじゃん。 20 何円とかになってそうですね。そうでしょ。 だから、ま、これだったら確実にうまいからけど、今日これでやってみようと思って。これ特徴はさ、すげえもうほぐれてんだよ、最初から。これ、 お、 普通さ、こういうやつってこうなんとなくこう硬くなってたりなんかしても 加熱して で、で、これで電子レンジでさ、ちょっとチンしてってやるけど、これは多分ね、いらない電子レンジこれだけ売れてね、 すごい特徴があるんですよ。うん。うん。 で、これはじゃあ、ま、このままじゃ 2袋使うとして、 じゃ、あと今日はネギね、あの、ネギ焼きばなんで、ま、一応ね、味のおないで申し訳ない程度のトンごま。 はい。 これ大体100g ぐらいね。で、香りでニンニクショ使って、 で、主役のネギね。 はい。 ネギをちょっと作ります。で、あとほんの少しネギだけだとやっぱちょっと油脂っぽい感じるのよ。なんでもやし、これ半分だから。 これねあ、200gだから100g ぐらいのもやし。 はい。これだけでやっていきますね。 はい。 じゃ、まずまずね、じゃあネギから行くか。いいネギだね、これね。ちょっとまず洗ってね。 はい。 で、どのぐらい、ま、使うかって言うと、ま、これ 2袋分だとこのぐらいちょっと 2 つぐらいかな。で、ちょっと待ってね。これでこういう風にこう切って [音楽] ほい。で、まずこの芯取ります。 ほい。 はい。で、これでで、これこっちで使うからね。で、これをま、品ねぎみたいにしてこれを加熱しないでね、最後にあの、まとわせながら絡めることによってめっちゃ美味しくなのよ。 なるほど。 うん。なんでこれはこうげてこうやってこう切るね。 はい。 で、このままでもいいけど、ま、若干やっぱこの絡みがね、きついんで、ここで水でこう落とします。 はい。 で、さっとで、ちょっとあれ、ちょっとだけで絡み抜けるんで、このぐらいさーってもうこの程度でいい。 はい。 そしたらもうこれをね、ザに上げちゃっていいから はい。 もうちょっと水にすって感じ。これちょっとこれ置いといて。はい。 で、こっちの芯の部分も使えます。芯の部分は焼きそに絡むにね。こっちはこれはこれでこんな感じでね、芯ガージェットシ やっぱそうなんですね。 やっぱりサーベル持ちたくなっちゃったじゃん。 サーベル サーベル あれを サーベル今度じゃあ買ってあげようか。 感化されていいものなんですか? いや、サベルもってちムちゃんが街場に現れたらちょっとね、ちょっとそれはケマスクッキングとしてはちょっとな、 ま、許されないかもしんないな、これ。 さすがにそうです。 炎上しちゃうよ。 ケンマスクッキング通して。 ケンマスクッキングとしてなんかサーベルお兄ちゃんが現れたみたいな。今日はさ、塩味なんだけども、ま、ニンニク症がやっぱり効かせた方がなかったらなくていいけど効かせた方がやっぱうまいね。焼きそは。 で、これ肉ちょっと、ま、大きめだけど、まね、いつもみたいにね、こんな感じでね、荒みじんでいいよ。荒くていいよ。 はい。 ね、すごく細かくする人ね、あ、チラチラってニンニク出てきたなって感じがね、僕ちゃん好きだからこんな荒くていいのって思うけど、このぐらいでちょうどいいと思うよ。 はい。 うん。 ケマスクッキングでご飯食べるとそうなってきますね。 そうね。やっぱけマスクッキングの場合はニンニク生姜は荒くみましょうね、皆さん。 それなんでちムちゃん食べた時は食感で そうねした時にあ、ニンニクある生姜があるっていう方が口の中が楽しいからだよ。 うん。なるほど。 口の中がハッピーになるのがけマ族 いいですね。 うん。馴染んでのは馴染んでいいんだけど、あ、ニンニクいとあ、ちょっと生姜がチラチラ出てきたみたいなのが僕好きなのね。 はい。 だからこんな感じで荒く切りましたと。 で、ま、切るのはもうこれぐらいかな。 で、ま、あとはこれトンコマなんで、ま、いつも通りだけどで、これでちょっとね、 100g ぐらいさ、こうやって、こう、ちょっとこう食べやすいようにこうキッチンバサミでね、真な板使っちゃうと汚れちゃうと、あの、洗うの大変なんで はい。 こうやってちょっとね、チラチラっといっぱい出てくるように細かめにね、こう切りますと。はい。これで準備オッケーかな? はい。 うん。さあ、そしたらやっていきますか。 はい。じゃあそちらね、いつも通り油 はい。 で、おさじいっぱい分ぐらい入れて、まずはこういう時は肉ね。はい。肉と、ま、同時にね、ま、ニンニクションがこれ入れちゃいますよ。これでも香りがツンと立ちます。はい。よし。こんな状態でね、こうしてで、こう肉がね、炒まると同時にね、このニンニクと生姜のいい香りしますよ。 [音楽] はい。 はい。 で、こうやりながらで、これね、ま、これ こうちょっとさ、今度これをこの 中に入れてそれでこのままね、こうかけ ちゃってもいいんだけど、ここにね、あの 、仕掛けをしとくんです。このごま油は ね、小さいっぱいこう入れて塩の少しで塩 はこれでこうやって、こうちょっと軽く 合えとくの。 これでほ少しの塩で塩味が付いて若干だけどちょっとしなってくる。そしてゴが効いてる。この状態が目に開いた時めちゃくちゃ美味しいから。 これをちょっともうこれ香りすごいいい香りしてる。分かる?ああ。はい。確か ね。これが最後効いてくる。 これをまずサイズ。スをポしてるうちにほらがね結構いい感じにね。 [音楽] この 火が生えてきましたよ。はい。 はい。はい。そしたらここではい。もやし 1黒でね100gにね。で、さっきのこの ネギのね、端個でまこでねなんだろうとか なんとか入れてもいいよね。もあるだろう し。でも最低限これがあれば美味しいから はい ね。あんまり食材増やしてもめんどくさいだけでしょ。 そうですね。 じゃあこれでざっと合わせたら焼きそばね、これだからもし、え、も通りこういうね、あのやつとかまるちゃんとかのやつはあの連金してくださいね。この方がいいから。これ本当にほら初めて使うけどこんなに最初からこうパラパラして本当ですね。 これ珍しいよね。この 確かに ベストプライスっていうの。 ああ、よく見るやつ。 うん。 これはこれだとあの電子レンジいらないからでこれでこうやしてあ、この目いいかもしんないね。 [音楽] 楽だよね。 確かそうですね。 うん。こんな感じ。はい。そしたらここにま、味付けなんだけどまずは料理ね。大体お雑じいっぱいぶのでこで水分の補給えっと旨味が生化されましたね。 はい。 そしたら今日はこのね、塩味ってことで丸ガラスプラス。これをね、大体ね、このぐらいの量だと 2杯じゃちょっと多いな。1杯半だな。 うん。1杯半ぐらい。うん。 2杯じゃ多いね。1 杯半ぐらい。はい。入れました。で、よいしょ。それであと最終的に胡椒ョを入れるけどこれね、かけた方がうまいなんで。うん。 実際には味付けなんとこれで終わり。 そうですね。 どうこの簡単さん? シンプルです。めっちゃ めちゃめちゃシンプルでしょ。 はい。 だけど重ねりゃいいってもんじゃないのよ。 なるほど。 うん。最低限の調味料でいいのよ。 はい。 うん。鳥の旨味と塩味入ってます。 で、もやしのシャキシャキ豚の旨み入て。 これだけでもう十分に旨味としては成立てるから。 で、これでね、ちょっとこうやってこうぐしながら若干このしっかり焼き入れてきましょう。いつもね、麺を焼いてから野菜入れましょうなんてソースの時やってたよね。 はい。 でもこれは案外それしなくても結構ね、塩ジだけの場合はこうそんなにね、こう香しさにこう重視しなくてもここがいいと思うんだ。 [音楽] うん。 あの、ソース味っていうのは、あの、華しさが非常にね、効いてくるんだけど、 塩味でそれを求めちゃうとこう結構 油っぽくなりがちなんだよな。どっちかっていうと。 なんでそこまでの害しさ求めないんだけど、ある程度こうやってね、ちょっと動さないで はい。 行くと最初に炒めるっていうよりかは途中でこうやって味入れてからでいいから若干この動さでいいくとほらぐらいのこのぐらいのおばしさるから はい。このぐらいで感じでいいと思う。僕 は こういう状態で ほらどう でこのぐらいあの壊し 全くこぼしさないのも困るけども若干 ぐらいでしっかりこう本ね。はい。そし たら一旦味まね。ここでね。 味ます。 うまいね。うわ、だよ。さすがに [音楽] シンプルズベストとはこのこと。 はい。 はい。じゃ、これでな、しっかりこう合わせて若干の小めつきましたってなで、もうこれでもう完成とになります。 で、ならここでゴ油で香り入れるよね。 そうですね。 だけど今日はこれにほらゴ油でサイトしてあるからこのままでいいから。 はい。なるほど。 はい。 そしたらこれをいやあ、いい感じだね。この 爽やかだね。 本当ですね。 うん。で、このもやしのパリパリとね、たまんないよ、これは。 うん。美味しそう。 これだけでも塩味焼きそばとして、ま、美味しいんだけど。 はい。 最終的に今日はネギが主役ってことで はい。 さっき開いといたこのね、ごま油で開いたこの白ガねぎ。これをバーっとかけ。これがね、生の食感をこの焼いたやつと混ぜた時の香しさよ。 これが最高だから。 はい。うん。 めの味変わっててさ。これです。これです。この感じです。で、これにはとどめたばかりにブラックペッパー。 これをね、好きなだけかけて。 これは胡椒からペッパーケーブって感じでね、こだけかけて僕はね、結構かけるよ。こんなに行っちゃっていいのって言に行っちゃっていいのってぐらいかける。これがいいのよ。 これたまんないから。で、これでま、やっぱり焼きそばっていうからにはね、ベニシでしょ。 そうですね。 ね。これが合うからドんとどうですか?こんな味。うわあ、うまそう。はい。 てなことで完成しました。今日の簡単にね 、天末式超簡単。え、ネギ焼きそばの完成 です。めちゃめちゃ美味しそう。 よ、じゃあね、早速食べてみたいと思い ます。と、その前にいつも通り中ハタイム 皆さんお疲れ様でした。乾杯。 うえー、美味しい。もう毎日楽しい。へへ 。ってことで、じゃあ早速食べてみたいと 思います。いただきま。このネギ シャキシャキしてんだよ。これとね、これ をさ、この中のさ、焼きそば、これ、これ だよ。これ中味でこれをね、ネギと たっぷりのこのネギとあえて食べるわけ ですよ。これたまんないね、これ。 いただきます。 これはもう めちゃめちゃ美味しい。すんげえ重まいん だけど。このネギのシャキシャキがたまん ないね。一緒に炒めてないから完全に シャキシャキが残ってる。これにこの 焼きそばの塩味めっちゃ合ってる。 うーまなこれ。これネギたっぷり。もう ちょっとネギ増やしてもよかったかな。 うまけどうまいね。 うん。う、もうこれ最高だね。ちょっとチームじゃん。はい。よし。どうぞどぞ。 はい。ありがとうございます。食べてます。 たっぷりネギんとこ取ってよ。ネギはね、最高だから。 はい。 このシャキシャキネギと焼きそばのコンビだから いっちゃいます。 うん。ちょっと便ああ。うーん。これは美味しい。 ネギたまんないね、これ。 本当ですね。シャキシャキといい。 シャキシャキごま油ねぎ。 うん。香りといい。もう本当に美味しいすね。 うまいね。で、この申しげ程度のこの肉ともやしも効いてるとまれしてないね。ネギが一番主張してんだけど、ちょっとパリパリの燃やしとね。 はい。 旨味のこのあの肉とさ、 ちょっといってんのがいいね。また そうですね。 夏の焼きそばでやっぱ塩だね。 うん。 ソースもいいけど食っちゃうとやっぱちょっと戻れないかな。夏の間は 確かにそうすね。 うん。確かにそっすね。 どっちなんや。 ごめんなさい。紛しかったす。確かに 喋りがうまくなったなと思ってさ。 ややこしくなっちゃっ ややこしくなっちゃった。 ちょ残り全部食っちゃってい。 あ、いいですか?ありがとうございます。 もうちょい年多くてもよかったぐらいだね、これ。 確かにそうかもしれない。 もうちょい入れてもよかったね。 ネギ好き。 ネギ好きだったらね。 うん。 で、またこのあれだね。そこのマイバスケットの今日のこの麺うまいね、これね。 確かにそうですね。 うん。 うん。 けどあのビッグエのあれもうまいんだよな。 うん。 そもそも焼きそばの面でまずいってあんまないけどさ。 まあ確かに これいけてるね。38円。 いいですね。 これほらソーストついてないからちょうどいいよね。 確かに。 うん。キャンプとかに持ってく時はこのホグレグはいいね。だってレンジないもんね。 確かに。 うん。いや、曲がった。 1 個反省するとしたらもうちょいネギ入れてもよかったね。 そうですね。 まだいけるね。 確かに全然 倍はちょっときついかな。あと1 つポンとこうぐらい入れても良かったね。そのぐらいこうネ漬けには絶対はまるね、これ。うん。 これはたまんないと思います。 うん。 ま、てなことで今日のこの簡単料理ね、 夏場に最適なシャキシャキネギの、え、ネギ焼きそば。はい。大成功です。皆さん簡単なんでやってみてください。今日もご視聴ありがとうございました。 [音楽]

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【材料一覧】

焼きそば　２袋
豚こま肉　１００g
長ネギ　　1/3本
ニンニク　１欠片
生姜　　　ニンニクと同量
もやし　　１００g
紅生姜　　適量

【調味料一覧】

ごま油　適量
塩　　　適量

油　　　　　　　　大さじ１杯
料理酒　　　　　　大さじ１杯
鶏がらスープの素　小さじ１杯半
ブラックペッパー　適量

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