お手軽濃厚オムライス
『コツ要らずなのに本格的 子ども絶賛お手軽濃厚オムライス』
作ってみたい！と思った方はぜひ「❤」で教えてください♪
子どもウケ抜群の鉄板メニュー「オムライス」ですが、いつもの味に「ひと技」プラスしてみませんか❓
チキンライスの味付けに「マ・マー 具入りケチャッピーナポリタン」を使うだけで、コクと旨味が出て簡単にグレードアップできちゃうんです👍
子供たちはもちろん、大人も「また作って～😋」と大絶賛間違いなしです👏
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■調理時間：15分
【材料（2人前）】
・マ・マー 具入りケチャッピーナポリタン 70g
・鶏もも肉 100g
・グリーンピース（冷凍） 30g
・コーン（冷凍） 20g
・ごはん 320g
・有塩バター 10g
・卵（Mサイズ） 4個
・牛乳 大さじ2
・塩・こしょう 少々
・サラダ油 小さじ2
【作り方】
前処理：冷凍タイプのグリーンピース・コーンを使用する場合はパッケージの表記通りに解凍しておく。
1）鶏もも肉は小さめの一口サイズに切る。
2）ボウルに卵、牛乳、塩・こしょうを入れて混ぜる。
3）中火で熱したフライパンに半量のサラダ油と2）を入れ、卵に火が通るまで焼いたら、取り出す。同様にもう1枚を焼く。
4）同じフライパンをキッチンペーパーなどで軽く拭き、中火で熱し有塩バターを入れて溶かす。鶏もも肉を炒め、「マ・マー 具入りケチャッピーナポリタン」、グリーンピース、コーンを加え軽く炒める。
5）中火のままごはんを入れ、鶏もも肉に火が通るまで炒めたら、火から下ろし、器に盛り付ける。
6）5）に3）をのせる。お好みでケチャップをかける。
*写真はイメージです。
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【ポイント】
・グリーンピース（冷凍）、コーン（冷凍）は、お好みでMIXベジタブルでも代用可能です。
・味付けが薄い場合、塩・こしょうで味をととのえてください。
・卵の焼き加減はお好みで加熱時間を調整してください。
・ご高齢の方や、2歳以下の乳幼児、妊娠中の方、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
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