カリカリベーコンを乗せて♪ブロッコリーとしめじの温サラダ #簡単レシピ #まいにちごはん #料理 #おうちごはん #グルメ好き #料理動画 #今日の晩ごはん #おつまみ #アウトドアグルメ #時短
ブロッコリーと締めじのオンサラダを作り ます。ブロッコリー1/2株はこっさに 分けます。 耐熱容器に入れ、水大さじ1を加えて ふんわりとラップをし、600Wのレンジ で3分加熱して水気を切りましょう。 締めじ1/2袋は根元を切り落とし、食べ やすい大きさにほぐします。 ベーコン2枚は5mm幅に切りましょう。 フライパンにオリーブオイルを大さじ1を 入れて熱し、ベーコンを入れて弱火で じっくりとカリカリになるまで焼いて 取り出します。同じフライパンに締めを 入れ、おろしニンニク小さじ1/4を加え てしりとするまで炒めましょう。 ブロッコリーを加え、塩小さじ1/4を 加え、胡椒少少々を振り、中火でさっと 炒めます。器に盛りベーコンを乗せ粉を 振ったら完成です。
