冬瓜と鶏ささみの簡単煮
今回は、冬瓜を使いまして簡単煮込みを作っていきます。
煮汁が染み込んだ鶏ささみがとっても美味しいですよ。
冬瓜もやわらかく、それでいて型崩れせず口の中でとろけます。
冬瓜は固いイメージがありますが、これなら歯が弱い方でも食べられますよ
ご視聴ありがとうございます。
チャンネル登録・高評価！よろしくお願いいたします。
材料
冬瓜 ５００g
鶏ささみ ５本
水 ８００cc
和風だし 大さじ１杯
醤油 大さじ２杯
本みりん 大さじ２杯
料理酒 大さじ２杯
砂糖 大さじ２杯
小口ネギ お好みで