発酵なし・グルテンフリーの手作りシュトレンレシピ🎅
毎年作るシュトレンのレシピです🎄
グルテンフリーにしてみました。
本来のシュトレンは菓子パンなので発酵させますが、
発酵なしのちょっとしたお菓子ケーキとしてお召し上がりいただけます。
本場からすると“シュトレン風”と言った方が良いかもしれませんね😅
動画内の砂糖は、甜菜糖を使用
ドライフルーツはミックスベリー
豆乳は無調整のものです
フルーツもナッツもお好みのものをどうぞ☺️
あまり薄くスライスすると崩れやすいので大きめに切って召し上がってください。