おうちで簡単カフェ風！「甘くないフレンチトースト」#shorts #food #recipe #簡単料理 #簡単レシピ #料理 #レシピ

おうちで簡単カフェ風！「甘くないフレンチトースト」#shorts #food #recipe #簡単料理 #簡単レシピ #料理 #レシピ

どんぐりをたどってもつきません。氷の 小さなレストラン カラボのポケットをまっすぐ打て忘れて人 からたどり着く 予約は1つもありません の小さなレストラン He.

＼甘くないから万人ウケ／
『ハム&チーズフレンチトースト』

こんにちは！低空飛行キッチンです✨🐦‍⬛

今日はフレンチトーストの新種？？？👀
ではなく…実は昔から北米で食べられている
「モンティクリスト（モンテ・クリスト・サンドイッチ）」
という、簡単に言えばおかず系フレンチトーストをご紹介♪

実はこのレシピ、昔見てたドラマ「モンテ・クリスト伯」の解説をネットで検索してたときにたまたま間違えてヒットしたのがきっかけで知ったんです🤣
（てか、モンテ・クリスト伯観てたてた人いる〜？ディーンフジオカが出てるやつ！かっこよかった♡）

ま、それはさておき（笑）
本来なら砂糖を少し混ぜたり、メープルシロップをかけたりして甘じょっぱく仕上げるのがメジャーらしいのですが、まったく甘いのを受けつけないって人もいると思うので、今回はあえて甘い要素を抜いて作っています✌

つまり、家族に甘いのが苦手な人がいても皆で同じ物を食べられる✨ということです👏✨

夏休みもそろそろ後半戦！
朝ごはんのレパートリーを増やしたい方は是非一度お試し下さいね🫶

──────────────

初レシピ本📗
「仕事帰りでも作れる！家族が喜ぶ すぐできごはん」発売中です🎉
→Amazon･楽天・書店にてお求めいただけます✨電子版もございます☆

──────────────

【材料】※1人前
■4枚切り食パン…1枚
■ハム…2枚
■スライスチーズ…1枚
■有塩バター…5g
■オリーブオイル…小さじ1
（A）卵…1個
（A）牛乳…80ml
（A）塩、こしょう…各ひとつまみ

【作り方】

①食パンは半分に切り、断面に切れ目を入れ、指で優しく隅まで広げてポケット状にする。スライスチーズはハムで挟み、半分に切って食パンのポケットの中に入れる。

②深さのある皿で（A）を混ぜ合わせ、①を両面浸す。ポケットの中にもスプーンで液を流し入れながら全体にしっかり染み込ませる。

③オリーブオイルを弱めの中火で熱し、②を焼き色がつくまで両面焼く。有塩バターを加えてさっと両面にからめ、器に盛る。
【🔴ポイント】
・パンは最初からバターで焼くと香りが飛んでしまうため、最後にさっとからめてください。
・フライパンで焼く際、断面どうしをくっつけて焼くとチーズが漏れ出るのを防げます。