【じねんこどもクリニック】低糖質 茄子と豚バラのはさみ蒸し
th th ています ん [音楽] はい今回はナスと豚バラのハサミムシになります 電子レンジでチーズ料理ですので簡単にできます ナスは全部皮を剥いてもらって縦に切り込みを入れてください 2本3本くらいでてくれたらいいですね そこで言葉腹をの切り込みのところに全部はさんでいきます [音楽] いい ああああああ [音楽] 太秦のいい [音楽] kono はいえーと全部やり終わりましたら軽くサランラップをかけてください ちょっと本悪いした感じで包んでくださいです [音楽] で電子レンジに入れまして だいたい600 w でしたら10分くらいでいいと思います [音楽] はい出来上がりですこんな感じでレディ出来上がりました えっとこちらのほうですで食べやすく一口ずつに切ってください スペースぎゃー [音楽] ana me [音楽] はい全部盛り付け終わったら次ば 生姜をすっていうの eads の上抜けてください 生姜鰹節ネギ を入れてお醤油をかけたら出来上がりです [音楽] われ誰の由来カード付 [音楽]
〈材料〉4人分 糖質量 ５．５ｇ（１人分）
豚バラ肉 350ｇ
茄子 8本
生姜 １片
ネギ 適量
カツオ節 お好みで
① 材料を準備します。茄子の皮はすべてむいて、
生姜はすりおろす。ネギは小口切りにする。
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② 茄子のヘタはカットし縦方向に３カ所切り込みをいれる。
（ホットドッグのパンのイメージで、
下まで切り離さないのがポイントです。）
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③ 切り込みをいれた部分に豚バラ肉を挟む
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④ すべて挟み終えたらお皿に並べ
ラップをかけて600ｗで10分レンジにかける。
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⑤ レンジから出し、食べやすい大きさに切り
上から生姜とカツオ節、ネギを盛り付ける。
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⑥ 醤油やポン酢で味付けをして完成。
失敗しらずのレシピです！