kokocolor 山形の芋煮 新庄・最上ver

牛肉を焼かないのがやはり正統派ですね。私は寒河江市の人間ですが私の作り方とほぼ同じなのでホッコリしてます。家庭にもよりますが我が家ではコンニャク、舞茸、豆腐入れますね