ｲﾝｽﾀ1.1万保存！材料ほぼ3つのカリッカリじゃがいもガレットの作り方 Potato Galette Recipe
インスタで1.1万保存された、大人気の「じゃがいもガレット」の作り方です🥔✨
材料はじゃがいも・片栗粉・チーズ・塩・オイルだけ。外はカリカリ、中はホクホク！ 簡単で失敗しにくいので、子どもから大人まで喜ぶレシピです。
朝ごはんやおやつ、おつまみにもぴったり。フライパンひとつで作れるので、忙しい日の時短料理としてもおすすめです。
材料（2〜3人分）
じゃがいも … 大2個
片栗粉 … 大さじ2（山盛り）
チーズ … 60g
塩 … 小さじ1/2
オイル … 大さじ2〜
作り方
①じゃがいもは皮をむき、薄く細切りにします。
②ボウルにじゃがいも・片栗粉・チーズ・塩を入れ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜます。
③フライパンに②を入れて形を整え、フチにオイルを回し入れて火にかけ、弱めの中火でじっくり焼きます。
④両面がカリッと焼き上がったら完成！ ✨
外はカリカリ、中はホクホクで子どもも大人もやみつきになる一品です。
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This crispy & fluffy Potato Galette 🥔✨ was saved 11K times on Instagram!
Made with only potatoes, starch, cheese, salt, and oil — so simple but absolutely delicious.
Crispy on the outside, soft and fluffy inside. Perfect for breakfast, snacks, or even as a side dish with drinks.
Ingredients (2–3 servings)
・2 large potatoes
・2 tbsp potato starch (heaping)
・60g cheese
・1/2 tsp salt
・2 tbsp oil
Instructions
1.Peel and thinly slice the potatoes into matchsticks.
2.In a bowl, mix potatoes, starch, cheese, and salt until evenly coated.
3.Heat oil in a pan, spread the mixture, shape it, and cook on medium-low heat.
4.Flip and cook until both sides are golden and crispy. Enjoy!