最強塩ラーメン風そうめんで至福の一杯が完成！

最強塩ラーメン風そうめんで至福の一杯が完成！

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あっさりだけどコク深い、塩ラーメン風のそうめんレシピ。鶏がらとしょうがの旨みがしっかり効いたスープに、ごま油の香りがふわっと広がって箸が止まらない一杯です。

●材料
そうめん…1束
水…300ml
塩…小さじ1/4
鶏がらスープの素…小さじ1
しょうがチューブ…2cm
白だし…小さじ1/2
ごま油…適量

〜トッピング〜
焼き豚
煮卵
ネギ
海苔
こしょう

ーー作り方 ーー
① 鍋に水・塩・鶏がらスープの素・しょうがチューブ・白だしを加え、中火でぐつぐつするまで加熱する
② 火を止め、ごま油を回しかける
③ 別の鍋でそうめんをゆで、湯切りする
④ スープにそうめんを加え、トッピングをのせたら完成

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