【季節に寄り添った銘のきんとん】柔らかな食感と優しい甘み #茶道 #和菓子 #wagashi @miyako_salon

    我が形と季節から名前を想像するのも 楽しみです。緑色の金トで上に透明な金玉 感の粒が調われています。9月に入り朝夕 に秋の気配が感じられます。この和菓子の 名は白です。白とは24の暦みの名前の1 つです。夜中に待機が冷え、草花や木に 朝梅が宿り始める様子を表したものです。 中は粒案です。金玉感の粒が生きとして 見えてきます。 [音楽]

    和菓子は形と季節から
    名前を想像するのも楽しみです

    【ヒント1形】
    緑色のきんとんで、
    上に透明な錦玉羮の粒があしらわれています

    【ヒント2季節】
    9月に入り
    朝夕に秋の気配が感じられます

    この和菓子の銘は、「白露」です

    白露(はくろ)とは、
    二十四節気の
    暦の名前の1つです

    夜中に大気が冷え、
    草花や木に朝露が宿りはじめる様子を表した
    ものです

    中は粒あんです

    錦玉羮の粒が
    いきいきとして見えてきます

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