【おばあちゃんのきゅうり まるごと白だし漬け】夏が旬！#Japanese Home Cooking
チュウリがあるのでこれを1本付けにし ます。え、まず足が染み込みやすいように ちょっと皮を拭きます。 はい。両端を切り落とします。 半分に切ります。あ、こうかな。 塩で揉みます。 はい。 [音楽] はい。塩を洗い流し、え、竹串を刺します 。出ちゃった。 竹串。この袋に入れるので、この袋に入る 大きさですね。 [音楽] こうかな。 [音楽] はい、炊き干をさしました。そしたらこの 中に入れます。 はい、4本入れました。 [音楽] これに白出しを入れます。白出し大さじ4 を入れます。 それに塩昆布。 白昆布適当に1つまみ入れます。 [音楽] はい。こうして、え、冷蔵庫で2時間ほど 冷やします。この竹串で袋が傷つけられて たら悪いので 容器に入れて冷蔵庫に入れます。ではお 楽しみに。 はい、2時間経ちました。では風呂から 出してみます。 美味しそう。 はい。美味しそうです。おつまみにおやつ に。夏はキュウが美味しいですね。ご視聴 ありがとうございました。よろしかったら チャンネル登録と高評価をお願いします。
きゅうりの旬は夏です！ 今の時期 きゅうりを たっぷり食べましょう。#きゅうり 漬物 #浅漬け #きゅうり #白だし漬け #漬物
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