【保存版】ヘルシーでデパ地下風。美味しすぎて冷凍&手抜きだってわからない。こんなにおいしい。副菜なのにたんぱく質が1/2食分も補える。

【保存版】ヘルシーでデパ地下風。美味しすぎて冷凍&手抜きだってわからない。こんなにおいしい。副菜なのにたんぱく質が1/2食分も補える。

主役は冷凍食品。5分で作るテリフサラダ 。 エビに火が通るまで茹で旨味のある汁は スープに。 忙しい朝ほど栄養のことは後回しになり がち。でも冷凍食品があればちゃんと5分 でサラダが作れる。玉ねぎを加えれば フレッシュな食感と味に閉まりを出せる。 辛すぎたら水に5分さらす。しっかりと 水気を絞ると味がぼやけずにしっかりと ドレッシングが絡んで濃厚な旨味が 楽しめる。 今回はマヨネーズとシーザードレッシング で手軽に。ここに白ワインやクミタイムを 加えるとグッドの大人な味わいに。大人は 取り分けて香りをプラスするのが我が家龍 。冷凍食品なのに色りが綺麗でタンパ質も 野菜も取れる。作り置き 朝ごはもになる。ちゃんと下らしっ手間をかけることじゃなくて無理風なのかも。 [音楽]

この「冷凍えびとブロッコリーのサラダ」は、
* 全体（2人分）で約24g
* 1人分で約12g
のたんぱく質がとれます✨

（2人分）
冷凍えび100g
冷凍ブロッコリー100g
玉ねぎ　　1/8個
（A）
マヨネーズ大さじ1
シーザードレッシング小さじ1

①鍋に湯をわかし、冷凍ブロッコリーと冷凍えびを入れて1分ほど茹でる。
　電子レンジの場合はラップをして600Wで4分加熱する。
②水気を切って粗熱をとり、水気をしっかりと拭き取る。
③ボウルにAを入れ、薄切りにした玉ねぎ、２を加えてあえる。

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