実は簡単に作れる【米粉】でもっちもちのみたらし団子🍡「材料はたったの2つ」みたらしタレはレンジで超簡単!お店みたいに美味しいみたらし団子の作り方!
[音楽] あ、クッキング朝作っていきましょう。 [音楽] こんにちは、こんばんは。みたらし博士です。 [音楽] 今日は今話題のコメコを使ってもちもちなみたらし団子を作っていきますよ。 通常進歩という粉を使うんですが、実はコメコの方がメリットがあるんです。また後で説明しますね。ではまず材料。以上の材料で作っていきますよ。 [音楽] [音楽] [拍手] 米メ粉の方が良いメリットは見ての通り さらしさなので他の材料と混ざりやすいの が特徴。では水を加えて混ぜていき ましょう。 もう1つ米粉を使う最大のメリットは上心 粉よりもちもちに仕上がることです。嬉し すぎるメリットですよね。 [音楽] こんな感じ。生地ができたので、次は分割 して丸めていきますよ。 では簡単にお段24個作る方法。 [音楽] これを丸めてお団子を作ります。 同じように24個作りましょう。こんな 感じ。次は楽しい茹でゆタイムですよ。 ここで 意外と知られていない裏技。シートを 引っ張って一気にドボン。お、めっちゃ 簡単でしょう。 お団子が鍋にくっつくので混ぜて鍋底から離しましょう。 [音楽] 全て浮き上がったらあと 1分そのまま茹でましょう。 [音楽] さあ、次は串出しましょう。あ、 [音楽] ここでコイント。串は水につけてから使ってね。 [音楽] 焦げ目が必要ない場合はここはすっ飛ばして OK ではお待ち金のタレ作り簡単にレンジで作りますよ。 よく混ぜるのがポイント。レンチ 1回目。レッジゴー。 レチン2回目。 とろみがつけばOK。 こんな感じ。 それでは 熱々のタレをお暖房にかけましょう。 [音楽] 見たらし暖房完成。 [拍手] それでは恒例のスクシュタイアイム題の米粉を使って見たらし団子を作って [音楽] ました。米メコはブルンフリーなので アレルギー持ちの方でも安心。この簡単が 気に入ったら是非チャンネル登録と高評価 をよろしくお願いします。この機会に もちもちの見たらし暖房ぜ非作ってみてね 。 [拍手] 美いしい。最後までご視聴いただき ありがとうございました。 このチャンネルは人気の料理やお菓子を できる限り簡単に作っていくチャンネル です。動画の感想や作ってみた感想、 コメントもらえるとめっちゃ嬉しいです。 次回は何でも作ろうかな。 それでは次回までバイバイ。
本来、上新粉で作るみたらし団子ですが
今話題の米粉はそれを上回る最適な素材と言えます!
上新粉と米粉の違い
・上新粉はうるち米100%、米粉は米100%
・上新粉は米粉の一種である
米粉を使うデメリット
・欲しい銘柄が手に入りにくい
・もちもち感が強い
米粉を使うメリット
・粒子が細かいので混ざりやすく使い易い
・もちもち食感に仕上がる♪
・グルテンフリー
何かと話題で注目の【米粉】
お団子作りには優れた才能を発揮してくれます
初めての方にもおすすめの米粉♥
ぜひ挑戦してみてください♪
楽しく作って美味しく食べましょう♪(○´∀`)ノ゙
賞味期限:当日中にお召し上がりください
※米粉の銘柄によって若干相違する場合があります
観た感想や美味しそうの声を聞かせてください♥
ご質問などもお気軽にコメントくださ~い🤗
泣きながら飛び跳ねて喜びます♪
⁽⁽ଘ(;∀;)ଓ⁾⁾パタパタ
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#みたらし団子
#米粉レシピ
rice dumplings with sweet soy glaze
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【材料】6本分
*団子*
米粉200g
ぬるま湯150~160ml(要調整
串6本(15cm
*たれ*
醤油大1~(要調整
みりん大1
砂糖大2
片栗粉小2
水大4
※味は薄めです
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【おススメの100均商品】
・竹串(セリア)
・カス揚げ(セリア)
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0:00 説明と材料
0:57 団子作り🍡
2:14 茹で茹でタイム!
3:14 串刺し
3:45 タレ作り
4:42 スクショタイム📸✨
5:02 まとめ📝
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料理垢:@mintlove777
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音声 VOICEVIX 春日部つむぎ
音楽 BGMer:http://bgmer.net
みりんの動画素材 https://miirriin.com/







1件のコメント
Looks so yummy!