【きゅうり】大量のきゅうりで浅漬けを作り置きする
お盆前に大量に買ったきゅうり、体調不良を乗り越えて、焦って浅漬けを大量に作りました。
いやはや。こんな予定ではなかったけれども。いたしかたない。
スライサー久しぶりに使いました。ピーラーで切るのもありだけどスピーディではない。ただ、手は安全。
長方形に切る切り方、おしゃれというより、ひとつひとつが大ぶりなのに薄いので、漬かりやすい食べやすいという利点が。
気がむいたらまたやろうかな。
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