漢の料理レシピ【炙り寿司】

COSTCOの牛肉、生サーモンを使って炙り寿司の作り方をご紹介します。
ローストビーフより断然こちらが簡単で美味しくできます。
サーモンのポイントは分厚く切ることです。
牛肉はできるだけ薄めに切ることをオススメします。
量が多いので牛のタタキ、ステーキ丼と汎用して作るのがオススメです。

焼き上げたお肉は、水分を取って冷蔵庫でも大丈夫です。

おもてなし料理、バーベキュー料理、パーティー料理にもオススメで喜ばれる事間違いなし！

炙り寿司なので
バーナーを使用していますが、炙らなくても充分美味しいですよ。
是非、チャレンジして下さい！
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チャレンジチャンネル https://www.youtube.com/playlist?list=PLcAFrBJublTraVQA1KpVKGWHDhkpTtyTf

http://basokiya.com

＃バソキ屋＃コストコ料理＃バーベキュー料理＃キャンプ