1歳半からの3品献立【豚バラの生姜焼き】 #shorts #献立

煮物はない?30分で3品完了しママの 野菜たっぷり生姜だて1歳半から 取り分けオッケーだよ。副菜から作ると 段取りがいいよ。ボールに水イズミックス ビジタブル調味料をまとめて加えて戻した ヒジキも入れて混ぜる。ラップをして レンジで600W4分。熱いうちに混ぜて おけば食べる頃にはちょうどいい。レンジ で肘に。2品目はカルシウム補給に小松は ラップで包んいんで加熱。3cm幅に切っ たら醤油工事ごナチーズで合えるだけ。 小松なチーズ合え。今日のメインは生姜 焼き。豚肉は調味料と片栗り粉で柔らかく 仕上げるよ。玉ねぎは繊維に垂直に切って から薄切りにすると食べやすい。豚肉を 炒め玉ねぎを加えしんなりしたら塩コ椒ョ で整える。副菜に品は作り置きオッケー。 今日も手軽に美味しく栄養たっぷりで体を 整えよ。次回もお楽しみに。

レシピはこちら↓ @hutagono_omamorirecipe
双子ママがつくる、発酵と米粉の“お守りレシピ”

食べたい!と思ってくださったら、
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30分で“煮物は煮ない”
生姜焼き献立❣️

  野菜もたっぷり、
\1歳半から取り分けOK👶/

メインはジューシーな生姜焼き✨
副菜はレンジでサッと作れて、
作り置きもできるから
毎日のごはんがラクに☺️

🌟たんぱく質・鉄・カルシウム
🌟食物繊維・ビタミンC必要な栄養が
ギュッと詰まっていて、大人も子どもも満足の
“バランスごはん”です。

忙しい日こそ、無理せずおいしく。
今日の献立の参考に
してみてくださいね🙌💓

+++————————————————+++
「豚バラの生姜焼き」

⏰調理時間:約20分
👶年齢目安:1歳半ごろ〜
🧊保存目安:冷蔵 2日/冷凍 2週間

【材料】(大人2人+幼児2人分)
・豚バラ肉 …………………… 300g
・玉ねぎ ……………………… 小1個(150g)
A 醤油麹(または醤油) …… 大さじ1
A 酒 ……………………………… 大さじ1
A みりん ………………………… 大さじ1
A すりおろし生姜 …………… 小さじ1
 (チューブの場合は3cm)
A 片栗粉 ………………………… 小さじ2
・炒め油 ………………………… 適量
・塩胡椒 ………………………… 適量

【作り方】
①豚バラを4cm幅に切り、【A】を揉み込む。

②玉ねぎは繊維に対して垂直に半分にしてから薄切り。
 
③フライパンを熱して油少々をひき、
 豚肉を中火で炒める。

④火が通ったら、玉ねぎを加えてさらに炒め
 玉ねぎがしんなりして全体に火が通ったら、
 塩胡椒で味をととのえる。

★子ども分を取り分けた後、
 大人分は醤油 小さじ2、しょうがを追加する。

+++————————————————+++
「レンジで作る!ひじき煮」

⏰調理時間:約20分
👶年齢目安:1歳半ごろ〜
🧊保存目安:冷蔵 3日/冷凍 2週間

【材料】(大人2人+幼児2人分)
・乾燥ひじき…………………………… 大さじ2(6g)
・水煮大豆……………………………… 180g(1袋)
・冷凍ミックスベジタブル………… 90g
A 塩麹…………………………………… 小さじ1
A 醤油麹(または醤油)……………… 大さじ1弱
A みりん…………………………………… 大さじ2
A メープルシロップor濃縮甘酒…… 小さじ2
A 水………………………………………… 大さじ4(60ml)

※塩麹がない場合は、
 醤油麹または醤油を小さじ1追加。

【作り方】
①乾燥ひじきを水で戻し(約10分)、
 しっかり水気を切る。

②耐熱ボウルにすべての材料を入れて混ぜ、
 ラップをふんわりして、電子レンジ600Wで4分加熱。

③一度取り出してよく混ぜ、さらに1分加熱。
 少し冷ますと味がなじんでよりおいしくなります◎

・保存する場合は粗熱をとってから保存容器へ。

+++————————————————+++
「小松菜のチーズ和え」

⏰調理時間:約10分
👶年齢目安:1歳半ごろ〜
🧊保存目安:冷蔵 2日(冷凍は不向きです)

【材料】(大人2人+幼児2人分)
・小松菜………………………… 2株(約150〜200g)
A 粉チーズ……………………… 大さじ1
A 醤油麹(または醤油)……… 小さじ1

※チーズ代替え:しらす、かつおぶし、ごま

【作り方】
①小松菜は良く洗い、水がついたままラップに包み
 レンジ600wで2分加熱する。
 水にさらして水気をしぼり、3cm幅に切る。

(※水にさらすと青臭み抜きになりますが、
 時間がない場合は粗熱をとって絞るだけでも可)

②ボウルに①と【A】を入れて和える。

<ポイント>
▶︎小松菜の青臭さがチーズでやわらぐので
小さい子も食べやすくなります☺️

▶︎カルシウム・鉄分・ビタミンの補給に
ぴったりの副菜です❣️

————————————————-
発酵と米粉のおいしい暮らし、
一緒に楽しもう🌾
@hutagono_omamorirecipe

コメントやDM、つくれぽ嬉しいです!
ご質問もお気軽にどうぞ🍀
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#発酵レシピ #幼児食献立 #3品献立 #離乳食完了期 #時短レシピ #作り置きレシピ #幼児食 #しょうが焼き #小松菜レシピ

2件のコメント

  1. レシピはこちら↓

    30分で“煮物は煮ない”
    生姜焼き献立❣️

      野菜もたっぷり、
    \1歳半から取り分けOK👶/

    メインはジューシーな生姜焼き✨
    副菜はレンジでサッと作れて、
    作り置きもできるから
    毎日のごはんがラクに☺️

    🌟たんぱく質・鉄・カルシウム
    🌟食物繊維・ビタミンC必要な栄養が
    ギュッと詰まっていて、大人も子どもも満足の
    “バランスごはん”です。

    忙しい日こそ、無理せずおいしく。
    今日の献立の参考に
    してみてくださいね🙌💓

    +++————————————————+++
    「豚バラの生姜焼き」

    ⏰調理時間:約20分
    👶年齢目安:1歳半ごろ〜
    🧊保存目安:冷蔵 2日/冷凍 2週間

    【材料】(大人2人+幼児2人分)
    ・豚バラ肉 …………………… 300g
    ・玉ねぎ ……………………… 小1個(150g)
    A 醤油麹(または醤油) …… 大さじ1
    A 酒 ……………………………… 大さじ1
    A みりん ………………………… 大さじ1
    A すりおろし生姜 …………… 小さじ1
     (チューブの場合は3cm)
    A 片栗粉 ………………………… 小さじ2
    ・炒め油 ………………………… 適量
    ・塩胡椒 ………………………… 適量

    【作り方】
    ①豚バラを4cm幅に切り、【A】を揉み込む。

    ②玉ねぎは繊維に対して垂直に半分にしてから薄切り。
     
    ③フライパンを熱して油少々をひき、
     豚肉を中火で炒める。

    ④火が通ったら、玉ねぎを加えてさらに炒め
     玉ねぎがしんなりして全体に火が通ったら、
     塩胡椒で味をととのえる。

    ★子ども分を取り分けた後、
     大人分は醤油 小さじ2、しょうがを追加する。

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    「レンジで作る!ひじき煮」

    ⏰調理時間:約20分
    👶年齢目安:1歳半ごろ〜
    🧊保存目安:冷蔵 3日/冷凍 2週間

    【材料】(大人2人+幼児2人分)
    ・乾燥ひじき…………………………… 大さじ2(6g)
    ・水煮大豆……………………………… 180g(1袋)
    ・冷凍ミックスベジタブル………… 90g
    A 塩麹…………………………………… 小さじ1
    A 醤油麹(または醤油)……………… 大さじ1弱
    A みりん…………………………………… 大さじ2
    A メープルシロップor濃縮甘酒…… 小さじ2
    A 水………………………………………… 大さじ4(60ml)

    ※塩麹がない場合は、
     醤油麹または醤油を小さじ1追加。

    【作り方】
    ①乾燥ひじきを水で戻し(約10分)、
     しっかり水気を切る。

    ②耐熱ボウルにすべての材料を入れて混ぜ、
     ラップをふんわりして、電子レンジ600Wで4分加熱。

    ③一度取り出してよく混ぜ、さらに1分加熱。
     少し冷ますと味がなじんでよりおいしくなります◎

    ・保存する場合は粗熱をとってから保存容器へ。

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    「小松菜のチーズ和え」

    ⏰調理時間:約10分
    👶年齢目安:1歳半ごろ〜
    🧊保存目安:冷蔵 2日(冷凍は不向きです)

    【材料】(大人2人+幼児2人分)
    ・小松菜………………………… 2株(約150〜200g)
    A 粉チーズ……………………… 大さじ1
    A 醤油麹(または醤油)……… 小さじ1

    ※チーズ代替え:しらす、かつおぶし、ごま

    【作り方】
    ①小松菜は良く洗い、水がついたままラップに包み
     レンジ600wで2分加熱する。
     水にさらして水気をしぼり、3cm幅に切る。

    (※水にさらすと青臭み抜きになりますが、
     時間がない場合は粗熱をとって絞るだけでも可)

    ②ボウルに①と【A】を入れて和える。

    <ポイント>
    ▶︎小松菜の青臭さがチーズでやわらぐので
    小さい子も食べやすくなります☺️

    ▶︎カルシウム・鉄分・ビタミンの補給に
    ぴったりの副菜です❣️

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    @hutagono_omamorirecipe

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