調味料持参!牡蠣小屋で企業のおすすめレシピ#shorts

キューピー3分クッキング [音楽] 愛は食卓にあるキューピーの提供でお送り いたします [音楽]

【材料】
牡蠣 10個
バター 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
ニンニク 1片
クレソン(お好みで) 適量

【レシピ】
1. 牡蠣は塩(分量外)をたっぷりふり、水洗いして水気を切る。キッチンペーパーでしっかり水分を取り、薄力粉(分量外)をまぶす。ニンニクは薄切りにしておく。

2. フライパンに中火でバター、ニンニクを入れて温め、ニンニクの香りがたったら牡蠣を入れて両面焼く。

3. しょうゆを加え和えたら、器に盛り付け、お好みでクレソンを添える。

【掲載サイト】アサヒビールズバうま!おつまみレシピ
https://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/sp/recipe.psp.html?CODE=0000002344

【撮影場所】
大阪府泉南市波有手

https://www.city.hannan.lg.jp/kakuka/mirai/mkatsu/spot/7122.html

西鳥取漁港周辺にて、波有手のカキ小屋をオープンしますので、お知らせします。
会場では、人気の焼き牡蠣はもちろん、各種フードメニュー、ドリンク類等販売予定です。ご家族ご友人とお誘い合わせのうえ、阪南市へお越しください。
営業期間
日程 2022年12月17日(土曜日)~翌年2月頃まで(予定)
時間 11時~18時 ※土日祝のみ営業
休業日 2022年12月31日(土曜日)、2023年1月1日(日曜日)
※カキが無くなり次第営業終了します。
アクセス
南海本線 鳥取ノ荘駅(徒歩6分)
南海なんば駅から約60分
関西国際空港から約20分
波有手のカキ小屋に関するお問合せ
株式会社 漁師鮮度
住所 阪南市鳥取1716番地
電話 072-425-3655

ぷっくりとした牡蠣の旨味がおつまみにもってこいの、ニンニク香るバターしょうゆソテー。薄力粉をまぶしてからソテーすることでとろっとした濃厚なタレがよく絡みます。のどごしのよいビールや辛口の白ワイン、焼酎のソーダ割りによく合います。

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