＼まさかのアレで？！食感楽しむ春巻き✨／

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＼まさかのアレで食感がハマる！絶品春巻き🤤／

まさかのアレは…旬の梨🍐”を使った春巻き!
そもそも春巻きって揚げ物ではなく蒸し物🙂‍↕️
だから中の具材がミソ！
定番の餡はもちろん美味しいんだけど…
餡以外の組み合わせを知っておけばアレンジ無限大♾️
【保存】して作ってみてね👩🏻‍🍳

𓂃◌𓈒𓐍 組み合わせのちょっとしたルール 𓈒 𓏸 𓐍𓂃
🥓味の主役となるもの
　→お肉、お魚、エビ、生ハムなど
🍐加熱すると形が変わりツナギになるもの
　→梨、桃、アボカド、里芋、長芋など
🌿香りのアクセントになる薬味
　→大葉、バジル、ハーブ、胡麻など
🧀旨みの底上げ(おまけ！無くても◎)
　→チーズ

 ˗ˏˋ 今回は… 🌟ˎˊ˗
梨の甘さに負けない生ハムで味の主役を作り
梨のシャッキと感も残しつつ周りはトロッと
香りの大葉と纏わせて
チーズでさらに旨みと一体感を演出🤤
今回はカマンベールチーズにする事で
パンチを効かせて梨のジューシーさとの
バランスを考えたよ👍
おかず？！おつまみ？！おやつ？！
不思議な感覚だけど止まらない味！

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📍ズルうまポイント
✔️組み合わせ次第でおいしさ倍増
✔️まさかの梨🍐がごちそうに
✔️切って巻いて揚げ焼きするだけ！

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📝材料(2人前)
・梨…1個
・春巻きの皮…１０枚
・大葉…５枚
・カマンベールチーズ…1p
・生ハム…５枚
・水溶き小麦粉…適量
・レモン…お好み

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作り方👩🏻‍🍳
①梨はスティック状にカットする
💡真ん中の芯もスポッと取れて楽ちん！
💡梨の大きさによって取れる本数が異なるので
　多めに取れたら美味しく食べてね🤤
②春巻きの皮に大葉、生ハム、チーズ、梨の
　順に乗せ巻いて、水溶き小麦粉で閉じる
③フライパンに多めの油をひいて揚げ焼きする
④きつね色になれば完成！

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◽️何も思いつかない時の献立に🍽️
◽️手抜きだとは言わせない🤫
◽️ラクしてママも幸せに🫶🏻

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