🍽️フレンチコース料理 ＃テーブルマナー講習会＃テーブルマナー＃フレンチ＃フレンチ料理
松山聖陵高校さま対象に
🍽️「テーブルマナー講習会」を開催！
専任講師 近藤和之先生が
フルコースのお料理を提供いたしました🥂
美しく彩られた料理の数々を、どうぞお楽しみください♪
また、河原外語観光・製菓専門学校
ブライダル・ホテル科の学生たちがサービススタッフとして活躍✨
接客や配膳を担当し、心を込めたおもてなしを実践しました🍴
✦— MENU—✦
Hors-d’oeuvre
パテドカンパーニュ キッシュロレーヌ
ハマチのエスカベッシュ
Potage
カボチャの冷製クリームスープ
Poisson
真鯛のポワレ プロヴァンサル
Entree
松山長ナスのムサカとローストビーフ盛り合わせ
Dessert
伊予灘ものがたり特製デザート
The（伊予柑の紅茶）、Pain（プチパリ自家製パン）