鱈卵屋のレシピ動画☆めんたいお好み焼き
いつものお好み焼きに飽きたあなたに！
明太子と、ソースの変わりにMENTANORIをかけて仕上げる、ピリっと一味違うお好み焼きの出来上がりー☆
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【材料（分量 ：2枚分）】
薄力粉 100g
水 100cc
卵 1個
鱈卵明太福つぶ《辛さひかえめ》 大さじ4
粉末だし 大さじ1/3
キャベツ 1/8カット
豚バラ肉 8枚
MENTANORI 大さじ6
マヨネーズ お好み
削り節 お好み
ねぎ お好み
【作り方】
1.ボールに薄力粉、粉末だし、卵、水を入れて混ぜる。
2.キャベツを粗みじん切りにしたものと、鱈卵明太福つぶを１のボールにいれざっくり混ぜる。
3.フライパンに油を引き、２をお玉ですくい、丸く広げ豚バラをのせる。
4.きつね色になってきたらひっくり返し、豚バラをカリカリに焼きまたひっくり返す。
5.仕上げにMENTANORIを塗り、マヨネーズをかけ削り節とねぎを振って完成☆
鱈卵屋HP