レンチン5分！ホットケーキミックスで作る「包まん肉まん」#shorts #food #recipe #簡単料理 #簡単レシピ #料理 #レシピ
どんぐりをたどてもつきません。氷の 小さな レストランカラボのポケットを まっすぐ忘れて人から たどり着く予約は1つもありませ んの小さなレストラン 跡だらけの ランチ時高取りがパタパタ笑ルチルチん チんチんチん チルチんチルチン [音楽]
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【材料】※4人前
（容器サイズ：縦横13cm×深さ5.5cm）
■長ネギ…10cm
■椎茸…3個（35g）
■ホットケーキミックス…200g
■水…150ml
■油…小さじ2
（A）豚ひき肉…100g
（A）片栗粉…小さじ2
（A）ごま油…小さじ1
（A）醤油…小さじ1/2
（A）オイスターソース…小さじ1/2
（A）鶏ガラスープの素…小さじ1/2
（A）にんにくチューブ…小さじ1/2
【作り方】
①椎茸、長ネギは粗みじん切りにする。
②ボウルに①と（A）を入れ、粘り気が出るまでスプーン等で混ぜ合わせる。
③ホットケーキミックス、水、油をさっくりと混ぜ合わせる。
【🔴ポイント】
混ぜすぎると生地が膨らみにくくなるので粉っぽさが無くなってきたら混ぜるのをやめてください。
④耐熱容器にオーブンシートを敷き、③の生地を1半量注ぎ入れる。4等分にした②の肉ダネをのせ、残りの③を注ぎ入れて肉ダネを覆うようにならす。ふんわりとラップをかけて600wのレンジで5分加熱し、加熱後はラップを取らずに5分蒸らし4等分に切る。
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Ingredients: *Serves 4
(Container size: 13cm x 5.5cm)
■Leek onion…10cm
■Shiitake mushrooms…3 (35g)
■Hotcake mix…200g
■Water…150ml
■Oil…2 tsp
(A) Ground pork…100g
(A) Potato starch…2 tsp
(A) Sesame oil…1 tsp
(A) Soy sauce…1/2 tsp
(A) Oyster sauce…1/2 tsp
(A) Chicken stock powder…1/2 tsp
(A) Garlic paste…1/2 tsp
[Preparation]
① Roughly chop the shiitake mushrooms and leek.
② Put ① and (A) in a bowl and mix with a spoon until it becomes sticky.
③ Mix the hotcake mix, water, and oil together.
[🔴 Tips]
If you mix too much, the dough will not rise easily, so stop mixing when it becomes less powdery.
④ Line a heat-resistant container with baking paper and pour in half of the dough from step ③. Place the meat mixture from step ②, divided into 4 portions, on top and pour in the remaining mixture from step ③, covering the meat mixture. Cover loosely with plastic wrap and microwave at 600W for 5 minutes. After heating, steam for 5 minutes without removing the plastic wrap and cut into 4 portions.
5件のコメント
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■油…小さじ2
（A）豚ひき肉…100g
（A）片栗粉…小さじ2
（A）ごま油…小さじ1
（A）醤油…小さじ1/2
（A）オイスターソース…小さじ1/2
（A）鶏ガラスープの素…小さじ1/2
（A）にんにくチューブ…小さじ1/2
【作り方】
①椎茸、長ネギは粗みじん切りにする。
②ボウルに①と（A）を入れ、粘り気が出るまでスプーン等で混ぜ合わせる。
③ホットケーキミックス、水、油をさっくりと混ぜ合わせる。
【🔴ポイント】
混ぜすぎると生地が膨らみにくくなるので粉っぽさが無くなってきたら混ぜるのをやめてください。
④耐熱容器にオーブンシートを敷き、③の生地を1半量注ぎ入れる。4等分にした②の肉ダネをのせ、残りの③を注ぎ入れて肉ダネを覆うようにならす。ふんわりとラップをかけて600wのレンジで5分加熱し、加熱後はラップを取らずに5分蒸らし4等分に切る。
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(A) Ground pork…100g
(A) Potato starch…2 tsp
(A) Sesame oil…1 tsp
(A) Soy sauce…1/2 tsp
(A) Oyster sauce…1/2 tsp
(A) Chicken stock powder…1/2 tsp
(A) Garlic paste…1/2 tsp
[Preparation]
① Roughly chop the shiitake mushrooms and leek.
② Put ① and (A) in a bowl and mix with a spoon until it becomes sticky.
③ Mix the hotcake mix, water, and oil together.
[🔴 Tips]
If you mix too much, the dough will not rise easily, so stop mixing when it becomes less powdery.
④ Line a heat-resistant container with baking paper and pour in half of the dough from step ③. Place the meat mixture from step ②, divided into 4 portions, on top and pour in the remaining mixture from step ③, covering the meat mixture. Cover loosely with plastic wrap and microwave at 600W for 5 minutes. After heating, steam for 5 minutes without removing the plastic wrap and cut into 4 portions.
この声が大好きですっ！ この声で起こしてもらいたい！
椎茸入れるのがめっちゃ美味しそう😊✨✨
あら～、美味しそう
「包まん肉まん」ネーミングセンス抜群👍️