知らなきゃ損、いのちと食べ物のホントの関係！人間の波動を高める食べ物！ #国際雑穀年　 #雑穀料理　#雑穀 #未来食

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人間の食べ物人間の波動を高める対応を 持っているのがあるねエネルギー チャンネルこそがお持ちなんです me 輝いて生きる未来色つぶつぶ走者の大谷 良い子です 夢は日本生まれの波動アップ食事つで世界 を健康にすることです本題に入る前にお 知らせがあります私が書いた書籍 未来色が 中チューブ健康セミナー取りねチャンネル でしょうか愛されましたすごくわかり やすく解説してくれています 概要欄覗いてみてね今日は世界的に注目さ れている 国についてのお話をしたいと思います ちょっと見てみてここに並んでるの実は今 雑穀って結構皆さん知らない人がいないの で食べたことないしているかもしれない けどでも知らない人はいないくらいになっ たけども私が初めてこのさあ国に出会った のはなんと40年も前ですその頃には ほとんどこの雑穀たちは絶滅危惧種と言っ てまず日本人のって俺も知らないほとんど の人が存在すら知らないでどこにも売って いない そういう食材だったんですねもうそのまま いけば絶滅危惧種その頃にちょうどある 衝撃的な出会いから食の真実というか命ね 生命と食の本当の関係っていうのを知る きっかけをもらってた頃でその中で 私たちの命の3期っていうか股間を作るの は 穀物 それもそのねその土地土地で なが後ずっと古代から作られてきた この伝統的な穀物を主食としてきた そしてずっと私も日本の主食はお米だよお 米だけだよって思ってたんだけど実は日本 にはああああああああお米だけじゃなくて 米以外に た阿久さんの パワフルなぁ 美味しい 穀物があるってことを知ったんです それがなんと40年前なんですねえええ それがこう 私が出会うきっかけになったのはそのころ 日本になぜかアトピーというつの頃そんな 名前もなかったですよね突然ね子どもたち がはずわけのわからないし死んでそれも 重傷でロゾロになっちゃってどうしたらい んだーみたいなことでアトピーというのが 流行っている あるいは環境問題 あるいはこんなや寂し重丸とか難病が 増える問題とかなんかみんなの意識が環境 とか健康とかに向き始めた頃 私がある衝撃的な出会いでその食のことを 研究し始めた時に ポンと目の前にターントゥ 出てきたのがとある自然食品店で売られて いた錯覚だったんですでも最初なんだかも わからずにねこれなんですかって聞いたら お米の仲間だよっ日本にもずっとあったん だよとか言われてえーっ私 久保情報を集めてグルメしている私が私の 知らないこと食べ物がこんなところにあっ たのってことでびっくりということで この子達って一体何なのっていうところ から始まってでも実際はそれはがトッティ を治すあるお子さんがですねもうその頃お 子 穀物アレルギーというのがすごく流行っ ちゃってご飯を食べただけでアレルギー なっちゃうもう小麦であげる日になっ ちゃうじゃあもうも食べられないんだっ たら あろう者さんが伝統的な穀物である ね日本の伝統の雑穀っていうのを食べてみ たらそれが食べれるんじゃないっていう ことで急にお母さんたちがザックください 底くださいでもどこにもない本当に仲の中 でおばあちゃんたちが昔から作ってたもの を自分たちのための2分で食べるために 朝一でちょっと売ってるみたいなものだっ たのをもう佐賀市佐賀市して雑穀という ものを計100歳分で作ってねーみたいな ことで急激に雑穀というものが 全食品店に置かれるようになった頃に私が ちょうど食のことに関わり始めたんですね そして そのさっ国のもう衝撃的なおいしさと思う さらに研究して行ったときにその衝撃的な 歴史とさらに衝撃的なその営業課や徒歩 そういうものを知ることになったんです でも話はこれくらいにしてそれでまあこの まま行くともうこれで絶滅所でもこんなん ねもう栄養価もいっぱいそのね歴史もある の日本の本当にこう ソウルフードみたいな社食作ますが消え ちゃうなんてっていうのが一番あって何と かこれを残したいというので ライフ c のキャンペーンって言って 雑穀のことをみんなもっと知ってよね雑穀 食べようみんなが雑魚部食べてね農家さん が雑魚く3階をもう一度やれば さあ国は垂涎がなくてもこうねどんな山の 中でも作れるのでこれからの食糧危機にが 来ても私たちは完全に受給できるんだよ あるいはもう本当に伝統的なこの エネルギー フードこの食べ物にはもうね用学者さんも びっくりな栄養がぎっしり詰まっているん だよ これを食べないでこのままですメッサーし たんだってもったいん みんなが食べ始めれば農家さんが作って くれるねそしてそれがどんぞニュースし 始めたら 私たち健康になれるねということで雑穀を 食べよう雑穀を育ててみようねって脱穀 栽培をどんどん応援しようっていう キャンペーンを25年前に投げかけました そう29年前でもねまだまだ本当に作る人 少なくて ブーバー坂 綾陽阿蘇これはまあまあだ here から ね私がそんなことを言ったからって言って でどうなるのかと思ったけどなんと本当に ぷらっと書いた&猛プレスリリースか言っ てなところに覚えたらなぜ新聞社が人分 半分ぐらいだしてみたそしてなんと何百人 もの人がたねくださいただくださいって 言ってくれていそしてじゃあまずじゃあ ランサーでもいいから栽培してみよう あるいは農家さんはどんどん演習をみたい なことをやっていて そうしたら本当に着々着々とをつくるって くれる人が増え そして食べるためには料理法がなきゃいけ ないんですよね なのでこのソウルフード日本人のソウル フードあるいはもしかしたら地球の送風度 かもしれない穀物をよみがえらせるという ことで市はもともとデザイナーでものを 企画のが大好きだったのでみんなの音脳 からも光景去りそしてスーパーの棚からも この私たちの食伝えるからもう完全に体 どうぞとしていたこの雑穀たちの歴史を 調べながらあるいはこうね色んなこの栄養 かね最初の栄養研究などを知られながら箱 の価値た葉ということで会で私はじゃあ 料理をこれをみんなもう魅力的な料理にし て ラッコグってこんなに魅力的なんだよと いうことを伝えようということで料理に 邁進しました料理の開発総料理のデザイン に邁進したんですよ 店見た目に楽しそうで ねえ簡単に作れてうわー美味しいもう理屈 抜きにを摘むことももは美味いって食べて くれるようなそんな料理8今さあ国で作っ てみようということで特にみんなが食べ たいようなみんなが食べたくてしょうが ないけどさすがにこうそんなに食べちゃ 困るような甘いものとかねそういう 過剰なに行くと彼を止めるためにも 国産黒雑穀料理ということで作ってきて そして未来色つずつという 弱国が主役の料理が何千種類のレシピを 作ってしまったんですねでそんな小さな こう呼びかけから始まったらしいと キャンペーンは年々拡大してですねそうし たらいつのまにか ます世界的に雑穀ず履く靴に初めて もうねっこ私はインドの国際会議にも出 たりとかあるいはこうね南米のエクアドル のこう言ったりとかその南米の奥地で ブラジルの奥地で本当にこう本来の食を よくを取り戻そうって会議に出たり世界的 な会議にずつ出ていきながら 雑穀のことをやっていたら今やてザクが 世界的注目食材になってきているんですよ 国産日本日本の心ある農家が本気でもう 全く神根自然の方法で作ってくれた雑穀 たちをもう直接求めて人に届けようという ことで両立しやすいサイズのカップ シリーズ なんとねこの雑穀ってまあたくさん種類が あるんだけど今からその説明するんだけど まず一家っての雑穀が何かあるとこれで何 かねたとえばハンバーグとナゲットとか ピザとそういう効果等なる用意が 第て10人分が作れちゃうすっごいコスト パフォーマンスの良いさっ国でこれを こんなに種類が生まれたんですよこれ みんな日本の音心ある人たちが とにテディ皆さん本当に愛情込めて育てた 持ち家はそしてもちきび そして冷え タカキビ今日本で売られているのはこの4 これはだいたい日本の前頭 そしてまあ日本でも作られていたけれども 特にアジアでたくさん食べられているハト ムギ ねそれから 春先から急激に注目される20世紀の 終わりころに21世紀のスーパーフード オート nasa が言ったようなそう いう食材これが機の海外のものだから go ね地球名が書いているこんな 完璧な雑穀 もう章安心して食べられる雑穀という商品 シリーズを ねー思いがけず 作ることになって今は販売しています 極めつけの顔の見える国産雑穀たち あるいは 昨日は胸客さんもあるんだけどもあるいは この本当に音もリビアとか行くはず日立が 本気で作ってくれた昨日は謎を 今はメインにした料理 これを未来色潰すずと読んでみなさんにお 伝えしてるんですね簡単でおいしくて 楽しい で今日はちょっとこのこの子達見てもね見 てほしいな皆さんにねしたし雑穀といって もライト 何が雑穀か知らないんでいるのが多いん ですよねということでじゃーんこれがその 中身ですで日本は一番基本的な雑穀って いうのは日本は泡という雑穀を長いことを 主食にしてきましたこれこれです 持ち家はと言いますで本当はもちもお口も あるんだけれども あの今一般に言われているのはとろっとし たモチ泡が普通そして同じような l な んだけどもこうとろっとしないうるちやは というのと葉は2種類 ねっ とても小さなすぐだけどすごいパワー不安 そしてこれがもちキー b と言います もう黄色がね何ともビビットな すっごいとろみがねあはよりもなんていう のかなちょっと泡って優しい女性的なんだ けどこれはとても男性的な力強いけど包容 力のあるとろみのあるおいしい the 国 そしてこれが一 でよく調べてたら を公ニシノアワー 東 冷えということで日本人をずっとずっと ながらにねあまんでも養ってきたその基本 の食べ物は北のほうでは士会ね御し日本で は ああああっっ音だったんですよね それも結構最近まで私ずっとね大昔になく なっちゃったんだとばっかり思って調べて いくうちになんと 知ってる昭和40年代後半ぐらいまで 日本の東北 やー 面ありはこう西日本でも作部の姉口を込め 名前取れないところではずっと区のあわ姫 を食べてきた その他に俺ですねっ高木ビって言って中国 ではコーリャンとか中国て結構寒い地方が 多いテソンお米とか取れないとたくさん あるんですねで北のほうの中国ではこの コーリャンたかきび これを主日本でも破壊タカキビを 粉にしてね色んなものにして食べてきまし た それ彼はてが初ホームいいです すごい美白効果とか配属いろんなから デトックス効果美白効果あと脂肪の代謝 効果があってな子ど美容美容と健康の要の ような薬膳の食材になっているハトムギ それから昨日あったね皆さんがね21世紀 のスーパーフードもう20指摘なっちゃい ましたけどちょっと発表してもうすごい 人間の体が必要としている高ねえ栄養素が もうスパ最高のバランスでこう含まれてい て食物繊維と3ならの王座は最高だって でも実は日本の年比暴き日タカキビなどは もう衣はず同じだけの栄養価全部本当にね なぜが証明するスーパーフードなんですよ なのでそれがだんだんわかってきのーは だけではなくていろんなブックがあるいは こう声を紹介した以外にもあるんだけど 日本でずーっと食べられてきたのはこの 1234つですこれね簡単にご飯なんで 炊くんですよねでそれもあのほんと鍋で二 スーッと健本当にねたけるんだけど ちょっとだいたものを店でねこれね まぁまずはご飯なんで パクトですね ほらアワー見てみてこれがあバーでしょ でこれを沢東 こんな風に 撮ろうトロ2トロを持ってすごいですよ何 でもね保存保存がね結構効いて炊くと厚 いう間にこうやって3倍くらい3倍から4 倍に増えてトロトロの美味しい 主食になるんだよねこれがあわっしてこれ が日々トロトロで泡にはねうルチアはって 言って本当は宿無し的なのリーチャーは なんでこんな撮れてるパラパラと健のも あります それから一重ですね 一重っていう名前なのに面白いんだけど 数が一番温まり100部などだから日本の 東北ではもうずーっと最後の最後まで 欠かせなかったし 実は ねこうインドのヒマラヤの麓 も地域でもこれを 食にしているのね一重ですこれほんとに ねーふわっとふんわりとっても着せぬどれ もねこう ニュートラルな味でクセがないんだけど 冷え凄く美味しいコーヒーですこれが が斬るなんか色も僕なってぐっなんかね私 これ初めて食べた時にあれなんかひき肉み たいと思っちゃってへご飯 女性職人食べたりお返し食べてきたんだ けど日本には来ないにしてお団子にしたり して食べたのねでこれをこの粒のままなん かひき肉バーに使ったらなんかすごく掲示 しで美味しいビーガン料理できるんじゃ ないかということでなんとだいたいこれで ヴィッツスーツとかハンバーグとか何原 スクれちゃうということになったんですね だんだん紹介していくので楽しみにしてて これがハトムギです なかなかないんだけど国産の発音技です ねそして 抱いて普通ねまっしろしろでしょために アジアから持ってくるのは突っつくで サイバー方も心配だし彼らを取るのが次図 玉の仲間なんでかなっていうのはすごく 難しいのねなので国産のこれだとこんなに ちょっとダークな色なんだけどこれが知っ てから秘蔵って言って私たちno この横 あばらの裏くらいにこのぐらいの臓器が あってそれがチェス分ね前に壊れている 細胞から舌文を預かって鉄分を上手に回し てくれたり脂肪の代謝を助けたりそれから から打順の毒男でと駆使してくれたり なにしろ 肌をキレイにして色白 ねそのそういう日ように 美容と健康のための時々食べたい約 1000円というこの初もぎ 美味しそうでしょうこれが近年はやっぱり 日本の後坊主ってこうなんともいえず しっとりもちりって感じなんだけど 南米とかので外部の者って彼らは意外と もちもちたものが嫌いらしくてなんか ちょっとフワフワしたいるんですよでもう 大ただけでもとても美味しいんだけど スープなんかにしてもネットってもし来て ふやけない 他の雑魚2時のいうふうにふやけなくて ちょっと透明感があって独特の美味しさが あります他にもあるんだけどだいたいね 世界中でもうこうあるいは日本人が長く 食べてきた雑穀って本当に雑穀っていうの は これのことなんてそしてソロそこにサバね ね側はもうねメジャー作百舌なので今日は 紹介しないですけれども これが日本の鎖国そしてお米の祖先の 開かない それからもち米の祖先の黒米こんなものを 私たちはずっと連綿連綿と食べてきたん たっていうことを紹介したいと思います そしてこのジャック付がですねここから 本題で実はこれ本当にこの ねーな佐賀工所で栄養学的に見ても パーフェクトだっていうことを あの ねっ科学的にというかす生理学的に消耗を 証明してくれたんだけど 私の感覚ではもう何でもこの私たちっての 体って 実はこう している漁師って言う漁師咲稜ね量子論と いうのが出てきてこれまでのに ウッドウォームズ理学みたいなねこうもの の存在するもってすべて エネルギーだってことがわかってきてます よねそのねだから皆さんの体も右回りか 左回りの回転するエネルギーのそれももう ちっちゃくてちっちゃくてちっちゃくて みることもできない感じることもできない のちっちゃな渦が集まってこの身体を作っ ていて であらゆるものがそういうものにできてい たからこのざっ客さんたちも全部 それでできているんですよそしてその振動 光渦を巻いた振動体だからあらゆるものが 回転振動体なんですね回転振動しながら それぞれの固有振動っていうを出していて 私たち人間は人間としての固有心臓を出し ていて であらゆる食べ物付とかものも特に食べ物 はカラダの中逃げるわけだから食べ物自体 が心臓を持っているわけでその固有振動を 体の中に取り込んだ時に人間という音植物 とも違う動物とも違う本当にを創造的な エネルギーを持った人間の意識 人間の高心人間の体を養うための波動調和 的波動を持った食べ物 これが 実は穀物それも伝統の穀物だからもうね私 こう雑費等を本当に調べてそして高速と命 の環境調べていくうちにああ私って何 かっていうことや食べ物って何かという ことの根源に行き着いたときにあぁ 調和的な私たちのからだはこうねその エネルギーの調和してエネルギーとして 存在しているのでなるべく 調和した人間を人間にするための調和波動 を持った食べ物を体に入れることでそのお 互いが波動を鑑賞してどんどんどんどん高 エネルギーを高めてくれるなので食べ物に は食べると私の身体を整えながら レベル次元アップしてくれるような食べ物 と体が本来持っている力をどんどん どんどん校 不況1不協和音によってこうね例えば音楽 でもあんまりこう合わないような音の狂っ たような音楽聞いたら気持ち悪くなっ ちゃったりしますよねそれと同じで 波動の乱れた食べ物を食べると思う 体はどんどんどんどん子本来の振動が うまく保たれなくて結局鈴の両市でできて いる細胞がだんだん機能を壊れていって さらに細胞でできていろんな臓器や いろんな髪の毛穴あらゆるものが弱って いく なのであ そうなんだ波動を高めてくれるような でた子達人間人間の食べ物人間の波動を 高めるたい方っていうのがある それ木のメインチャンネル もうメイン面エネルギーチャンネルこそが 穀物なんだっていうそれも伝統の告別なん だって事に気はたまたま40年前に出会っ た衝撃の出会いから分かることができたん ですねなので1人でも多くの皆さんに チェックこのうち旧に生まれてきてねこの た大切な体を持ってさまざまな驚くような 人体験ができる中で自分の体の不調とかね 体調が悪いとかあるいはまずい料理とか なんかいつも我慢しているとかそんな校で へように縛られるとか計算して食べようと かそんなことから買え方されてもらって もうあ食べるって私という存在波動等 ねえ大地地球さんが本当に愛に満ちて バーッと広大地から排卵してくれたそう いう食べ物を もう喜んで むははおいしいってその何するんねもう 言葉にもならないこうもう全細胞が喜ぶ前 素粒子喜んでいるような食べ物を食べて そしてどんどん飛ん自分のもうマリオ持っ た機能がぐんぐんぐんぐんと成長していく ような食べ方 ます年体に悪くないなんて多分じゃない毒 じゃないとか体に悪くないじゃなくて体に 容易じゃなくてもうからば本来持っている 機能をもう バックアップしながら次元上昇させて くれるようなそういう食べ物たちが去っ国 それが来そしてなんと日本は世界一 雑穀の種類が豊富でさらにおいしい雑穀の 種がずーっと残されている国 なんですね のでそして年ももち米を食べるって mochi mochi mochi て 穀物を食べる所って日本韓国と中国の一部 しかなくてあと体の一部かな なので他の人たちはあんまもう一もちろん が嫌いなので日本にはプロとろーっとして 他国もパラパラっとした時ももういろんな そしてそれから世界からねどう保存講義の 中で女国策細り入れて本当に豊かな 波動あっ 続システムというものを確立して the 国が日本ですだから私は未来色潰すずと いう名前をつけたこの食実は本当に日本が 手マンの自在を重ねて作り上げてきた 組み立ててきた本来ねせっかくてをもらっ たこの子の一期一会の命を 最高のパフォーマンスで切れるような 波動アップの植術 あとワープ祝日 もう健康が当たり前の人生を生きるための もうベースなぁ食べ方 そして3らしくつぶつぶというのをお伝え しそのためには雑穀 説明したら大変ということでねえ来週と キャンペーンをもう20年26年続け カラー このもお料理を伝えているんですね 今全国にね100か所を超える料理教室が 出来ていて一番教室 一番教室にするのがまずは第一歩の夢なん ですねということで皆さん是非 各国てねーもう皆さんが思っている ちょっと身体に良いとか言うようなもの じゃなくてもう 驚くような可能性を持った最高の壁をの館 そしてそれがこういうカップシリーズと いうことで手軽に買える状態になっている ので 未来食食という通販でもしていますでこれ 本当ねちょっと ブービーいっぱいいっぱいだったんだけど 今 here引越してたくても10回ぐらい 料理が作れちゃうというそういうことなん ですね こんな感じです 可愛いでしょうこのひとつぶの中に波動 アップのエネルギーが技術詰まってそして 例えば日本人が食べてお茶んおちゃま日前 中には この2画面なんと 1万粒くらい入ってるんだよねごはんで だいたい3000すぐだけどかちっちゃい でしょ1万通のでその1万粒の通話 食べずにあの叩きにも良くて4 自分の分身を数万倍作っちゃうという一流 数万倍の この次男1回1日に数万すぐ食べる食事 これが 本当の食事 a を計算しなくても完璧な 栄養をごそっと食べる これが穀物を食べるっていう事です ぜひ皆さん新たな目で雑穀というのと ギャってみませんかということで次回今日 はここまでん料理ないんだけど次回からは このそれで皆さん引き裂き残酷にねどう やったらこう手軽に親しんでもらえるかな と思って出したもう何十回も増刷になって いる区のさつぶつぶ雑穀スープにたくさん もう鍋にねスプーン2杯くらいの雑穀を 入れて野菜入れて塩を入れてコトコト煮 てるだけでできちゃうようなスープが たくさん持っているのでこの中からこれは っていうスープを紹介していきたいと思う ので次回はちゃんと食べられるものを作り ます楽しみにしてるねはい今日はここまで て次は数楽しみにしてください続きを見 たかったらチャンネル登録よろしくねそれ では次の動画でお会いしましょう [拍手] par

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☆　大谷ゆみこプロフィール　☆

暮らしの探険家
未来食／天女の学び／小袖ドレス創始者
和語レッスン講師
つぶつぶ料理教室ネットワーク運営
株式会社フウ未来生活研究所CEO
一般社団法人 ジャパンズビーガンつぶつぶ（JVATT)創立者

1982年から生命のルールに沿ったおいしい「料理のデザイン」とワクワク弾む「心のデザイン」
という分野を開拓し先駆的な活動を続けている。
雑穀が主役の健康をもたらす、日本生まれのおいしい食システム｢未来食｣を提唱。
1995年に誕生した「未来食セミナー」のプログラムで、日本各地の何千という人びとに
家族ぐるみの健康と幸せのスキルを伝え続けている。
2007年から、女性の目覚めをサポートする天女セミナー＆レッスンを運営。
未来食の手料理の魅力と技を伝える「つぶつぶ料理教室」を全国展開、本部は東京早稲田。
暮らしの拠点は広葉樹林と７色の雑穀畑に囲まれた「未来食ライフラボ/いのちのアトリエ＠山形小国｣。
日本ベジタリアンアワード第１回ビーガン賞、第２回大賞、第３回料理家グループ賞受賞。
『大人女子は人生を食で奏でる』『未来食７つのキーフード』『つぶつぶクッキングSTARTBOOK』
『ごはんの力』『野菜だけ？』など著書多数。
日本で２人目女性初の日本ベジタリアン学会認定マイスター。日本ベジタリアン学会理事。
近著は日本ベジタリアン協会代表の垣本充博士と共著の『ヴィーガン・完全菜食があなたと地球を救う』

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