レンジで簡単！やみつき絶品スパサラの作り方🍝🥗#スパサラ #簡単レシピ #shorts

レンジで簡単！やみつき絶品スパサラの作り方🍝🥗#スパサラ #簡単レシピ #shorts

今日はスパサラを作りました。まずはね、 パスタを半分に折ります。そしてボールに 入れましょう。ここにお水を入れます。塩 1つまみですね。ふんわりラップをかけて 1箇所空気の出入り口を作ってください。 パスタの袋に記載されている時間よりも3 分長く連チンしていきます。これでね、1 本食べていただいてしっかり火が通ってれ ばオッケーです。このように湯切りして ください。ここにオリーブオイルを少し 回しかけてください。そして全体にな染ま せます。パスタはこのまま粗熱を取って 冷ましておきましょう。それでは続いて熱 のボールに卵を割り入れてください。 そしてこちらをサ箸でざっくりね、さっと 混ぜてください。ラップをして1箇所空気 の出入り口を作ります。そしてこちらを 電子レンジ600Wで1分30秒加熱して ください。お箸でほぐします。卵はね、 このようにほぐしておきましょう。こちら はこのままね、粗熱を取って冷ましておき ます。それでは続いてキュウリを切ります 。縦半分に切りましょう。半分に切ったら Tなどを使ってね、種を取り除いて ください。斜めの薄切りにしていきます。 大体ね、5mm幅ぐらいで切ってみて ください。この中にキュウリを入れ ましょう。塩をね、1つみ2つまみほど 入れます。そして口を持って一度このよう にシャカシャカして全体に塩をまぶします 。そしてこのままですね、5分から10分 ぐらいですね、キュウリから水分が出て くるまで置いておきます。それでは続いて 玉ねぎを切ります。こちらは薄くスライス してください。ベーコンはね、まず1cm 幅で切ってください。そしたらまた同じ ように1cm幅で切ります。フライパンに ね、ベーコンを入れてください。日加減は 中火です。まずはね、ベーコンを焼いて ください。こんな感じでちょっとくびれる ぐらいになったら、ここに玉ねぎを入れ ます。そして一緒にね、炒めましょう。 こんな感じで色付けばオッケーです。一肌 ぐらいになるまでね、粗熱を取って ください。キュウリもね、今10分ほど 経って、このように水分が出てきました。 キュウリのね、水分をしっかりね、 絞り出します。最後仕上げていきます。 まずボールにこちらパスタを入れて ください。卵を入れます。キュウリを入れ ましょう。ベーコンと玉ねぎですね。食え たら一度ね、この具材だけをよく混ぜて ください。ここにマヨネーズです。続いて ここにお砂糖。あとはお酢。そして最後 白出しを加えます。そしてしっかりこちら を混ぜてください。はい。これでスパサラ の完成です 。うん。ふふふ。 [音楽]

こんにちは、料理研究家のゆかり(@yukariskitchen3689)です。

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【スパサラ🍝🥗】

■材料
・パスタ 100g
・厚切りベーコン 120g
・玉ねぎ 1/2個
・きゅうり 1本
・卵 2個
・マヨネーズ 大さじ4
・砂糖 小さじ1
・酢 小さじ1
・白だし 小さじ1

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