【ワンパンで10分!】鮭のクリームパスタのレシピ、作り方#レシピ #クリームパスタ#鮭#ワンパンレシピ

    ●材料

    塩鮭 1切れ
    小松菜 1株(または冷凍ほうれん草一掴み)

    水 300ml
    牛乳 100ml

    コンソメ 小さじ2/3
    塩胡椒 少々

    オリーブオイル 大さじ1と大さじ1
    粉チーズ 大さじ1

    ●作り方

    ①フライパンにオリーブ油を熱し、鮭を両面焼いて、骨と皮をとり、一旦取り出しておく。
    ②水300mlとパスタ100g、塩胡椒、コンソメを加え、パスタの表示時間茹でる。(水分が少し残るように茹で上げる)
    茹で上がる2分前に小松菜かほうれん草を加える。
    ③鮭、牛乳、オリーブ油、粉チーズを加え、混ぜながら加熱し、とろみがついたら出来上がり。
    (少し水分が残るように仕上げる)

    Comments are closed.